{"product_id":"sirop-de-bouleau-gourmet-sauvage","title":"Sirop de Bouleau - Gourmet Sauvage","description":"\u003cp\u003eLe sirop de bouleau est fait à partir de la sève de bouleau longuement bouillie, selon le même procédé que le sirop d’érable. Il en résulte un produit exceptionnel et sans égal aux notes de mélasse, d’anis et de café dont l’acidité résiduelle n’est pas sans rappeler le vinaigre balsamique. Près de 160 litres de sève sont nécessaire pour faire 1 litre de sirop de bouleau, alors que cette proportion n’est que de 40 pour 1 dans le cas du sirop d’érable. Le résultat de cette importante réduction est un sirop riche, concentré au goût complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCueillette responsable, végétalien, sans gluten, sans OGM, fait au Québec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes sirops et essences \u003cstrong\u003eGourmet Sauvage\u003c\/strong\u003e sont fait à partir d’ingrédients cueillis à la main en milieu forestier. Chaque saveur est le reflet d’une région différente et permet de créer des recettes pleines de parfums et de sens.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45360313139493,"sku":"10794","price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/5633\/7701\/files\/Sirop_de_Bouleau_Gourmet_Sauvage.jpg?v=1710868172","url":"https:\/\/vinumdasign.com\/products\/sirop-de-bouleau-gourmet-sauvage","provider":"Vinum Design ","version":"1.0","type":"link"}