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Verre à Shiraz, de la collection Extreme de Riedel.

Verre en cristal fait à la machine, avec toute la finesse typique de Riedel.

Les verres de la nouvelle collection Extreme tirent leur nom de la largeur de leur contour, extrême. Le bol s'ouvre largement pour s'effiler au sommet, laissant au vin toute la place nécessaire pour respirer et renforcer ses notes particulières.

Fabriqué en France, Elis Reverse est le premier tire-bouchon électrique rechargeable à corps en bois de Peugeot.

Disponible en deux couleurs: bois naturel ou noir

100% automatique, il s'utilise facilement en appuyant sur la bouteille et en éjectant le bouchon d'un mouvement horizontal du poignet.

Véritable merveille technique, le tournage du tire-bouchon en bois de hêtre est un exploit de l'équipe Peugeot. Elis Reverse permet de déboucher une bouteille sans effort et en quelques secondes.

Ce tire-bouchon électrique rechargeable s'adapte à toutes les bouteilles et à tous les types de bouchons, traditionnels ou en plastique. Une seule charge permet de déboucher en moyenne 50 bouteilles.

Le tire-bouchon Elis Reverse est livré avec un coupe-capsule.

L'intersection parfaite entre la taille et le stockage, la remarquable série W met en valeur les étiquettes des bouteilles et offre un choix de trois profondeurs de bouteilles et de nombreuses configurations.

Support à bouteilles de 30"pour 3L et 6L BIG1

• Capacité de 4 bouteilles
• 4 rangées
• Simple profondeur
• Acier de haute qualité

S'installent au mur ou sur des cadres plancher-plafond.

Disponible en noir, platine ou doré.
*Les prix varient en fonction des couleurs.

Quincaillerie d'installation incluse.

Pratique, peu profond et facile d’installation, le RTM vous offre un regard complet sur vos bouteilles. Le support mural RTM peut être à la fois une application unique ou faire partie d’une cave à vin complète. Sa signature contemporaine et son style équilibré n’ont d’égal que les bouteilles que vous y déposerez. Fait d’acier inoxydable brossé ou d’acier recouvert de peinture cuite noire.

• Capacité de 14 bouteilles
• Choix de finitions inox brossé ou noir mat
• Acier inoxydable brossé ou d’acier recouvert de peinture cuite noire

Dimensions (Hauteur/Largeur/Profondeur) :

111.76cm x 55.88cm x 88.9cm (44.625 "x 22.25" x 3.5 ")

Nous recommandons d'installer le RTM dans un panneau de bois ou tout autres matériau solide. Doit être installé dans le gypse à l'aide des ancrages fournis.

FABRIQUÉ AU CANADA

• L150mm, W80mm
• 90 g
• Fait au Japon

Produit Québecois par excellence pour votre cellier, la collection de casiers en tilleul torréfié haut de gamme Classic LVG comporte plus de 40 modules différents.

Elle est conçue avec un matériau phytosanitaire; c'est-à-dire qu'aucun champignon, moisissure ou vermine ne s'y développera. De plus, il ne gauchit pas dans un environnement frais et humide.

Colonne individuelle pour bouteilles Magnum CISM7
Capacité de 7 bouteilles Magnum
Dimensions: 30″ H x 5.75″ L x 9″ P

Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.

Disponible en 12’’ de profondeur sur commande spéciale

Produit Québecois par excellence pour votre cellier, la collection de casiers en tilleul torréfié haut de gamme Classic LVG comporte plus de 40 modules différents. 

Elle est conçue avec un matériau phytosanitaire; c'est-à-dire qu'aucun champignon, moisissure ou vermine ne s'y développera. De plus, il ne gauchit pas dans un environnement frais et humide.

Support à bouteilles de 4 colonnes avec présentoir CIDI24
Capacité de 24 bouteilles
Dimensions: 30″ H x 17.5″ L x 9″ P

Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.

Disponible en 12’’ de profondeur sur commande spéciale

Le café classique de la série classique est mi-corsé donnant un café équilibré sans amerture.

Pérou/Nicaragua

Note de dégustation: Cèdre, clou de girofle, abricot

Lenoir & Lacroix est une entreprise de torréfaction artisanale.

Tous les cafés Lenoir & Lacroix sont équitables et biologiques et issus d'une torréfaction artisanale des plus méticuleuses. Un procédé de torréfaction lente sur tous les mélanges et origines assure de développer tout le potentiel aromatique de chaque grain.

La carafe Black Tie Bliss Red Stripe est soufflée bouche, en cristal de plomb de toute première qualité, signée Riedel.

Riedel croit que tous les vins – jeunes, vieux, rouges, blancs ou mousseux, peuvent bénéficier d’un passage en carafe.

Verre à pied multifonctionnel aux formes pures et simples pour un verre hautement performant. Grâce à la technologie pullstem le Bora Large est particulièrement robuste. Étant coupé au laser, son buvant est fin et délicat afin de rendre le moment de dégustation un vrai plaisir! Il est parfait pour la dégustation de vins âgés et corsés ainsi que des vins mousseux et des apéritifs originaux.

Fondée en 1979, Italesse est continuellement à la recherche de matériaux innovants, de couleurs distinctes et de formes ergonomiques. Présente dans plus de 80 pays, l’entreprise italienne offre une gamme complète et exclusive d’articles qui retient l’attention des producteurs de vin et de champagne les plus renommés. Italesse est aujourd’hui une marque de référence pour les restaurants, les bars à vin, les hôtels et les clubs du monde entier. Elle est prête, maintenant plus que jamais, à apporter son expérience dans toutes les maisons.

Les verres Eisch SensisPlus SKY rehaussent la complexité, l’arôme et les nuances fruitées du vin, du jus, du whisky et de nombreuses autres boissons – bref toutes les qualités que vous appréciez. Fabriqués en Allemagne selon une technologie de pointe, ces verres exquis de cristal sans plomb vous offrent une expérience de dégustation exceptionnelle…de la magie dans un verre!

Comprend un ensemble de 2 verres.

• Verre en cristal sans plomb
• Qualité légère et fine
• Capacité: 490 ml / 17,3 oz
• Hauteur: 239 mm / 9,4 ″
• Résistant au lave-vaisselle

Conçu pour les alcools fins et liqueurs.

C’est le début d’une nouvelle génération de verres à vin soufflés à la bouche, en cristal sans plomb et résistants au lave-vaisselle. Les verres de la collection DENK’ART de Zalto sont des verres de luxe.

Dès le premier contact, chaque verre Zalto se distingue de tous les autres verres. De l’équilibre parfaitement exécuté à la conception extraordinaire, la ligne Denk’Art propose des verres très délicats.

Le développement de la série Denk`Art a été influencé par les angles d’inclinaison de la Terre. Ainsi, les courbes des ballons sont inclinées à des angles de 24 degrés, 48 degrés et 72 degrés.

Les verres Zalto sont réputées pour leur style ainsi que pour leur finesse. Ils sont tous soufflés à la bouche.

Fabrication artisanale.
Cristal sans plomb.
Fabriqués en Autriche.

Verre à shooter de la collection Perfect Serve, par Spiegelau.

Les 10 produits de la collection Perfect Serve ont été créés pour répondre aux demandes du bar moderne, la taille de chaque verre étant conçue pour accommoder n’importe quel cocktail ou boisson.

Grâce à leurs décorations taillées, les verres ont une réfraction et une brillance unique, et montre la composition du cocktail avec un design simple. La collection répond à tout: les verres sont parfaitement équilibrés en poids et en format, ils rentrent dans tous les réfrigérateurs d’appoint pour un pré-refroidissement, et ils sont extrêmement résistants aux bris et égratignures en plus d’aller au lave-vaisselle.

Essayez la collection Perfect Serve de Spiegelau, créée par Stephan Hinz, faisant de chaque occasion un moment de plaisir.

Tire-bouchon Professionnel mural BOJ avec support en bois de la série TRADITIONNELLE

Disponible en plusieurs couleurs

Modèle SV11774

FONCTIONNEMENT : Tire-bouchon Professionnel mural BOJ premium permet d'ouvrir facilement les bouteilles de vin avec efficacité et style. Placez simplement la bouteille dans le support : il n'est pas nécessaire de tenir la bouteille. L'ouvre-bouteille de vin mural est très robuste, et le mécanisme fonctionne avec facilité et grâce.

UTILISATION : Ce tire-bouchon de style vintage est principalement conçu pour les endroits où l'on ouvre beaucoup de bouteilles, comme les bars, les restaurants, les vignobles, etc. Cependant, ce produit donne également une touche professionnelle aux bars personnels et met joliment en valeur les cuisines et les caves des particuliers.

IDÉES CADEAUX : Unique en tant que cadeau de mariage, cadeau corporatif, cadeau de groupe, cadeau de retraite ou cadeau du temps des fêtes.

MATÉRIAUX : Le manche de ce tire-bouchon est composé de Sapele, un grand arbre originaire d'Afrique tropicale, également connu sous le nom d'Aboudikro. Certains constructeurs de voitures de luxe utilisent ce bois dans leurs véhicules de luxe. Le corps de l'ouvre-bouteille mural est en grande partie fabriqué en Zamak, un matériau résistant dont le métal de base est le zinc et d’autres éléments d'alliage. La vis sans fin de l'ouvre-bouteille mural BOJ est une spirale solide en acier fraisé qui se comporte exceptionnellement bien avec tous les types de liège. Toutes les vis de fixation nécessaires sont incluses.

BREVET MONDIAL : Le tire-bouchon mural a été conçu à l'origine il y a 75 ans par Santiago Olaneta, fils du fondateur, et son équipe de conception. Amélioré grâce aux commentaires de milliers de milliers d'heures de fonctionnement des clients.

Fabriqué à la main en Espagne depuis des décennies. BOJ, une entreprise familiale d'accessoires de vin de troisième génération située dans le nord de l'Espagne, conçoit et fabrique des outils à vin uniques dans le même atelier depuis 1905.

Cette collection de supports à bouteilles en acajou écologique comporte plus de 20 modules différents. Ils sont simples à assembler et offrent plusieurs configurations possibles pour votre cave à vin. Les différents formats de bouteilles, de la demi-bouteille jusqu’aux types bordeaux, champagne et magnum, peuvent être conservés dans leurs modules respectifs. 

Support à bouteilles pour bouteilles en vrac  BIN 32 48
Capacité de 138 bouteilles
Dimensions : 48″ H x 32″ L x 9.5″ P

Assemblage requis. Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.
Diviseurs vendus séparément..

D'autres types de modules sont également disponible pour les bouteilles de type bourgogne, champagne, vrac etc.

Aussi disponible toute une série d'accessoires de finition ( Base, couronne, moulures ). Consultez la sous-catégorie accessoires dans la catégorie support à bouteilles.

Cette collection de supports à bouteilles en cèdre rouge de Californie comporte plus de 20 modules différents. Ils sont simples à assembler et offrent plusieurs configurations possibles pour votre cave à vin. Les différents formats de bouteilles, de la demi-bouteille jusqu’aux types bordeaux, champagne et magnum, peuvent être conservés dans leurs modules respectifs. 

Support à bouteilles pour type bordelaise F01A
Capacité de 64 bouteilles
Dimensions: 32″ H x 32″ L x 9″ P

Assemblage requis. Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.

Bases/Couronnes vendues séparément.

Développé initiallement pour le marché britannique, Jack Rudy a décidé d'ajouter le sirop tonic extra amer à ses produits réguliers.

Ils y ont ajouté une expression encore plus riche de quinine pour un Gin & Tonic plus sec. Ce sirop se marie parfaitement avec les gins classiques, de style London Dry par exemple.

Toutes les saveurs nuancées du sirop tonic original de Jack Rudy, avec un extra d'amertume, et sans cet arrière goût désagréable des eaux toniques commerciales.

Bouteille de 8 oz.

Sombre et intense, ce sirop de mûres aromatisera et colorera magnifiquement votre boisson d'une simple touche.

• Conçu avec soin au Canada
• 340ml / 12 oz

Ces excellents sirops riches sont faits à partir de sucre de canne et possèdent un taux de ph parfaitement calibré. Ainsi ils restent stables à température pièce, même une fois ouverts. Ils ne requièrent aucune réfrigération. Ils sont homogènes, stables et filtrés, afin d'assurer leur consistance. Avec un large éventail de saveurs à explorer, vous serez assurés de trouver un sirop qui vous convient. Ces saveurs simples et précises sont idéales pour les professionnels et les amateurs.

• Verre soufflé à la bouche
• Forme contemporaine
• Base lourde avec impression en forme de cube
• Lauréat d'un prix GOOD DESIGN 2021
• 240ml
• H 8.5cm
• L 8.5cm

Ces pailles en verre réutilisables et écologiques sont une belle alternative aux pailles de plastique. Le format de 4,5 po. (11,4 cm) est idéal pour les verres lowball ainsi que les coupes à cocktail. Le verre permet de voir le cocktail et de garder la paille propre.

Le paquet inclut : 4 pailles 4,5 po. et une brosse de nettoyage.

Élaborés avec des composants et matériaux de qualité supérieure destinés aux machines professionnelles, les machines et accessoires LELIT, conçus et fabriqués en Italie, sont désormais proposés aux Canadiens.

Renouant avec le rituel de l’espresso fait maison de manière traditionnelle, LELIT permet aux amateurs de déguster leur café de la meilleure façon qui soit, grâce à un contrôle assidu de la température et de la qualité. Pour un café frais et goûteux, les machines et accessoires LELIT s’imposent comme LA référence en matière de confection de l’espresso classique et délicieux.

Moulin à café à meule conique

Pipette à whisky de Eisch avec fini platinum. Longueur : 165 mm / 6.5 po.

Avec la pipette à whisky Eisch, vous pouvez faiblement diluer votre whisky goutte à goutte, pour atteindre votre goût préféré.

Le whisky a un fort taux d'alcool qui peut se superposer aux autres saveurs. Les connaisseurs utilisent quelques gouttes d'eau pour 'couper' le whisky et permettre aux arômes naturelles de se développer. Il est préférable d'utiliser de l'eau de source ou de l'eau plate à faible minéralité.

Le plus bitter des bitters, élaboré en respectant le style de la véritable absinthe. Fenouil, anis, hysope et autres herbes viennent équilibrer l'absinthe, qui est récolté à même les jardins du Sipping Room de la distillerie Dillon's. Parfait pour un Sazerac.

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

RECETTES (de Dillon's)

Best Frond Forever
1 1/2 oz Dillon’s Unfiltered Gin 22 (ou autre gin)
4 feuilles de sauge
Petite pincée de sel
1/2 oz Chartreuse verte
4 traits de bitter Dillon’s Wormwood (absinthe)
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sirop de citron
1 morceau de fenouil d'environ 5cm
Brins de fenouil pour la garniture

Dans un mélangeur, piler le fenouil, la sauge et le sel. Ajouter le gin, la chartreuse, le jus de citron, le bitter et le sirop, et mélanger. Rajouter de la glace et mélanger, puis filtrer dans une coupe à cocktail. Garnir des brins de fenouil.

RECETTES (de The Bitter Housewife) The Mrs. - 3 oz Lillet Blanc - 3 oz soda - 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Pamplemousse Verser tous les ingrédients dans un verre à vin et mélanger. Santé! Hoppy Housewife - 1.5 oz gin - 3 oz bière IPA - 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Pamplemousse - 1 c.t. sirop simple Verser le gin, le bitter et le sirop simple dans un verre Old fashioned. Mélanger, remplir de glace et allonger de bière IPA. Company's Coming - 1.5 oz bourbon - 0.75 oz sirop simple riche* - 0.75 oz jus de pamplemousse - 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Pamplemousse - 10 feuilles de menthe - 4 oz soda Piler les feuilles de menthe avec le sirop, le jus de pamplemousse et le bitter dans un verre à collins. Ajouter le bourbon et de la glace, et allonger de soda. *Le sirop simple riche est composé de 2 parts de sucre pour 1 part d'eau, chauffé à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissout.