Couteaux

Entretenez facilement le tranchant de vos couteaux grâce à la tige à affûter en céramique Hazaki. Conçue pour maintenir la performance de vos lames entre deux affûtages complets, elle permet de réaligner délicatement le fil du couteau afin de prolonger sa netteté et d’optimiser chaque coupe.

Avec chaque utilisation, même les couteaux les plus affûtés voient leur bord se courber légèrement, réduisant la précision de coupe. La tige à affûter en céramique corrige ce phénomène en réalignant le fil sans retirer de matière, ce qui conserve la durabilité de la lame et limite la fréquence des affûtages plus agressifs.

Son utilisation est simple et efficace : 3 à 6 passages légers de chaque côté de la lame suffisent pour retrouver un tranchant précis. Inutile de mettre beaucoup de pression ou de vitesse – un geste contrôlé et régulier offre les meilleurs résultats. Conception robuste et ergonomique pour une prise en main sûre.

Que vous soyez un cuisinier amateur passionné ou un chef professionnel, la tige à affûter en céramique Hazaki est l’outil idéal pour préserver la qualité de coupe et prolonger la durée de vie de vos lames.

Inspirés de la forme classique des couteaux de table Bon Appétit, les couteaux N°125 Pro allient performance, durabilité et facilité d’entretien. Ce coffret contient 4 couteaux dotés d’une lame microdentée en acier inoxydable, conçue pour offrir une coupe efficace, douce et sans affûtage nécessaire.

Les lames de 11 cm bénéficient d’une microdenture velours qui garantit un tranchant durable, idéal pour une utilisation quotidienne. Fabriquées en acier inoxydable à haute performance (55-57 HRC), elles résistent à l’usure et à la corrosion.

Les manches sont réalisés en polymère haute densité (POM), doux au toucher et compatibles avec le lave-vaisselle pour un entretien facilité. Ce coffret est parfait pour la table familiale, la cuisine professionnelle ou comme idée cadeau durable et utile.

Lame inox résistante à l'abrasion
Microdenture pour une coupe sans affûtage
Manche ergonomique en polymère (POM)- Noir
Compatible lave-vaisselle
Dureté : 55-57 HRC
Origine Europe
Coffret de 4 couteaux

Le coffret Table Chic rassemble quatre couteaux de table à la silhouette élégante, présentés dans un écrin rigide en carton bleu conçu pour protéger et ranger les couteaux avec soin.

Chaque couteau est doté d’une lame en acier inoxydable de 10 cm au profil Yatagan emblématique d’Opinel, inspiré d’un sabre turc. Cette forme relevée assure une excellente robustesse et un tranchant efficace pour un usage quotidien.

Les manches galbés, fabriqués en bois, apportent à la fois confort, sécurité en main et un rendu visuel saisissant. Une mitre métallique stabilise le couteau sur la table pour une présentation élégante.

Un coffret parfait pour dresser une table avec distinction ou à offrir en cadeau à tous les amateurs de beaux objets utiles.

Lame Yatagan en acier inoxydable – 10 cm
Manche galbé en bois
Mitre pour stabilité sur la table
Coffret rigide de rangement inclus
Fabrication européenne

Étui simple en cuir régénéré – Collection France – OPINEL

Transportez et protégez votre couteau OPINEL en toute élégance avec cet étui simple issu de la collection France. Conçu pour les couteaux de poche traditionnels, il allie praticité, durabilité et fabrication locale.

Fabriqué en France à partir de cuir régénéré, un matériau écologique obtenu à partir de fibres de cuir recyclées et de substances d’origine végétale, cet étui est à la fois respectueux de l’environnement et résistant à l’usage quotidien.

Il est parfaitement adapté pour les modèles OPINEL N°07, N°08, N°09 ainsi que pour les couteaux Effilés 8 et 10. Sa silhouette sobre et fonctionnelle est signée du studio de design suisse BIG-GAME.

Compatible avec les couteaux :
– N°07
– N°08
– N°09
– Effilé N°08
– Effilé N°10

Matière : cuir régénéré
Origine : fabriqué en France
Design : BIG-GAME

Conçu pour accompagner vos aventures du quotidien, l’étui Outdoor M offre une protection fiable et élégante pour vos couteaux de poche préférés. Son design original et contemporain est signé du studio de design suisse BIG-GAME.

Fabriqué en France à partir de cuir régénéré (issu du recyclage de fibres de cuir et de composants végétaux) et de feutrine R-PET (provenant du recyclage de bouteilles en plastique), il associe durabilité, respect de l’environnement et qualité de fabrication.

Cet étui est compatible avec les couteaux OPINEL N°07, N°08, N°09 ainsi que les Effilés 8 et 10. Pratique et esthétique, il protège efficacement votre couteau tout en facilitant son transport.

Compatible avec les modèles suivants :
– N°07
– N°08
– N°09
– Effilé N°08
– Effilé N°10

Matériaux : cuir régénéré et feutrine R-PET
Origine : fabriqué en France
Design : studio BIG-GAME

Conçu pour les amateurs de coquillages, ce couteau à huître de poche est l’outil idéal pour ouvrir aussi bien les huîtres creuses que les huîtres plates. Sa lame courte, robuste et pointue, coupante uniquement à l'extrémité, garantit une ouverture précise et sécurisée.

Le manche en bois de padouk, naturellement résistant à l’humidité, offre une excellente prise en main même en environnement humide. Compact et pratique, ce couteau se glisse facilement dans une poche ou un panier de pique-nique.

Le couteau est accompagné d’un livret "Trucs et Astuces" pour vous initier à l’univers des huîtres : techniques d’ouverture, conseils de dégustation et informations pratiques.

Un indispensable à emporter en bord de mer, ou à offrir à Noël et pendant les fêtes.

Lame courte et solide, coupante au bout
Idéal pour huîtres creuses et plates
Manche en bois de padouk, résistant à l’humidité
Livret "Trucs et Astuces" inclus
Format de poche, facile à transporter
Fabrication française

Conçu spécialement pour les amoureux de la cueillette, ce couteau à champignons est l’allié incontournable des promenades en forêt. Idéal pour récolter les morilles, cèpes, chanterelles, trompettes, rosés des prés, coulemelles ou bolets, il facilite chaque étape de votre récolte.

Sa lame courbe de 8 cm permet une coupe précise au ras du sol sans abîmer le pied du champignon. Le dos denté de la lame est parfait pour gratter et retirer les impuretés. Au bout du manche, une brosse en soies naturelles permet de nettoyer délicatement la terre et les résidus avant de mettre vos trouvailles en panier.

Fonctionnel, léger et parfaitement adapté à la cueillette, ce couteau est un indispensable pour tous les amateurs de champignons.

Lame courbe de 8 cm en acier inoxydable
Dos denté pour gratter le pied du champignon
Brosse en soies naturelles intégrée
Prise en main confortable
Facile à transporter en forêt
Fabrication française

Inspiré du célèbre couteau de poche OPINEL, ce couteau à fromage allie tradition et praticité. Doté d’un manche en bois de hêtre verni et d’une lame de 12,5 cm en acier inoxydable, il offre une excellente qualité de coupe tout en résistant à la corrosion.

Le set comprend également une fourchette en acier inoxydable, idéale pour maintenir le fromage pendant la découpe ou pour le service. Le couteau s’emboîte directement sur la fourchette, pour une présentation astucieuse sur un plateau, une planche ou une assiette.

Un duo élégant et fonctionnel, parfait pour accompagner vos moments gourmands ou à offrir en cadeau.

Lame en acier inoxydable – 12,5 cm
Manche en bois de hêtre verni
Fourchette inox incluse
Couteau clipsable sur la fourchette
Fabrication française
Lavage à la main recommandé

Le Opinel N°08 est un couteau pliant polyvalent conçu pour accompagner les activités sportives, le camping, les bivouacs, la pêche et la chasse. Compact et pratique, il est livré avec une gaine alpine munie d’un passant et d’un mousqueton ou d’un lacet en cuir selon la version, permettant de l’emporter facilement au quotidien ou en plein air.

Sa lame de 8,5 cm en acier inoxydable Sandvik 12C27 est reconnue pour son excellent tranchant, sa bonne dureté et sa facilité d’entretien. Cet acier inoxydable martensitique bénéficie d’un traitement thermique offrant un tranchant performant tout en conservant une bonne résistance à la corrosion.

Le N°08 est équipé de la traditionnelle lame Yatagan Opinel, inspirée d’un sabre turc à la pointe relevée. Son profil bombé exclusif contribue à la robustesse de la lame tout en facilitant le réaffûtage.

Son manche en hêtre issu d’exploitations françaises offre une prise en main confortable et résistante. Le bois, naturellement clair, est verni afin d’améliorer sa protection contre l’humidité et les salissures.

La célèbre bague de sécurité Virobloc, développée par Marcel Opinel en 1955, permet de verrouiller la lame aussi bien en position ouverte qu’en position fermée afin de sécuriser l’utilisation et le transport du couteau.

Caractéristiques :
Type : Couteau pliant polyvalent
Modèle : Opinel N°08
Longueur de lame : 8,5 cm / 3,28 po
Longueur totale : 7,59 po
Poids : 1,6 oz
Acier : Acier inoxydable Sandvik 12C27
Type de lame : Lame Yatagan
Manche : Hêtre verni issu d’exploitations françaises
Système de sécurité : Bague Virobloc
Accessoire : Gaine alpine

L'ensemble de 4 couteaux à steak non dentelés Hazaki est conçu pour offrir une coupe précise et nette des viandes tout en apportant une touche d'élégance à la table. Fabriqués au Japon, ces couteaux associent une lame en acier inoxydable AUS8 à une poignée en bois d'ébène, reconnue pour son esthétique raffinée et sa durabilité.

Leur lame à double biseau non arrondi et au fini Migaki assure une excellente qualité de coupe, tandis que leur dureté de 59 HRC favorise un bon maintien du tranchant. Leur poignée ergonomique offre une prise en main confortable pour une utilisation agréable au quotidien.

Caractéristique
Contenu : Ensemble de 4 couteaux à steak non dentelés
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : AUS8
Fini de la lame : Migaki
Dureté de la lame : 59 HRC
Biseau : Double, non arrondi
Longueur de la lame : 105 mm
Poignée : Bois d'ébène
Fabrication : Japon

Le couteau porte-clés N°02 d'Opinel est un compagnon compact pensé pour vous accompagner au quotidien. Grâce à son anneau porte-clés, il s'attache facilement à un trousseau de clés, un sac ou un sac à dos afin d'être toujours à portée de main.

Doté d'une lame en acier inoxydable martensitique de 3,5 cm, il offre un excellent tranchant, une bonne résistance à l'usure et une protection efficace contre la corrosion dans des conditions d'utilisation normales. Son manche en bois de charme certifié PEFC, issu de forêts éco-gérées du Jura et du Vercors, est verni pour une meilleure résistance à l'humidité et aux salissures.

Disponible en plusieurs couleurs, ce petit couteau allie praticité, qualité de fabrication et design emblématique d'Opinel. Il constitue également une excellente idée cadeau.

Caractéristiques
Type : Couteau porte-clés
Couleurs : Disponible en plusieurs couleurs
Longueur de la lame : 35 mm • 3,5 cm • 1,4 po
Longueur du manche : 46,6 mm • 4,66 cm • 1,8 po
Matériau de la lame : Acier inoxydable martensitique
Dureté de la lame : 55 à 57 HRC
Origine de l'acier : Europe
Matériau du manche : Bois de charme certifié PEFC
Finition du manche : Vernis
Anneau porte-clés : Oui

Le couteau porte-clés N°04 d'Opinel est un compagnon compact et robuste, idéal pour les petits travaux du quotidien. Équipé d'un anneau porte-clés, il s'accroche facilement à un trousseau de clés, un sac ou un sac à dos afin de toujours rester à portée de main. Il est particulièrement pratique pour ouvrir des colis, réaliser des maquettes ou effectuer de petites découpes avec précision.

Sa lame Yatagan de 5 cm en acier inoxydable martensitique offre un excellent tranchant, une grande résistance à l'usure et une bonne protection contre la corrosion dans des conditions d'utilisation normales. Inspirée d'un sabre turc, sa forme caractéristique et son profil bombé exclusif contribuent à la robustesse de la lame tout en facilitant son réaffûtage.

Le manche en hêtre certifié PEFC, issu de forêts éco-gérées du Jura et du Vercors, est reconnu pour sa solidité et sa durabilité. Sa finition vernie protège efficacement le bois contre l'humidité et les salissures, tout en mettant en valeur son aspect naturel.

Caractéristiques
Type : Couteau porte-clés
Longueur de la lame : 50 mm • 5 cm • 2 po
Longueur du manche : 66 mm • 6,6 cm • 2,6 po
Type de lame : Lame Yatagan
Matériau de la lame : Acier inoxydable martensitique
Dureté de la lame : 55 à 57 HRC
Origine de l'acier : Europe
Matériau du manche : Hêtre certifié PEFC
Finition du manche : Vernis
Anneau porte-clés : Oui