Pour les trippeux de cocktail
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Avec le Foghat Cocktail Smoker créez des cocktails captivants en quelques étapes faciles : Préparez votre cocktail préféré et placez le Foghat Smoker au-dessus du verre. Ajoutez l'un de nos combustibles aromatisés et entièrement naturels dans le fumoir. Fixez la grille de protection des braises en acier et allumez le combustible. Placez le couvercle du Foghat et regardez la cascade de fumée culinaire se répandre dans votre boisson. L'ensemble comprend tout ce qu'il faut pour commencer : Foghat Smoker, protection de la braise, brosse de nettoyage, combustible de fumage culinaire Whiskey Barrel Oak, torche culinaire, butane culinaire ultra-pur.
- Ajoutez de la fumée culinaire à vos cocktails en quelques minutes !
- Fabriqué à la main, en chêne massif
- Arômes entièrement naturels
- Comprend tout ce dont vous avez besoin pour commencer, y compris la torche culinaire et le butane ultra pur.
- Fabriqué aux États-Unis
- Boîte cadeau en couleur
Le verre à cocktail Big Top associe élégance contemporaine et inspiration artistique avec un design pensé pour rehausser la présentation des boissons et la décoration de table. Réalisé en cristal clair sans plomb, il se distingue par son motif linéaire en relief gravé dans le verre, apportant texture et caractère à la collection.
Inspirée de l’univers du cirque, cette série propose un équilibre entre tradition et charme ludique, tout en conservant une esthétique raffinée adaptée aux tables contemporaines et au service des cocktails.
Avec sa silhouette élancée et son format polyvalent, ce verre à cocktail s’intègre naturellement aux univers de la mixologie, de la verrerie haut de gamme et des réceptions élégantes.
Caractéristiques :
Collection : Big Top
Type : Verre à cocktail
Matériau : Cristal clair sans plomb
Capacité : 300 ml
Hauteur : 145 mm
Diamètre : 62 mm
Motif : Lignes en relief gravées
Ensemble d’amers Dash of Mexico (3 × 15 ml) - Cuna de Piedra
$29.50
Prix unitaire parEnsemble d’amers Dash of Mexico (3 × 15 ml) - Cuna de Piedra
$29.50
Prix unitaire parL’ensemble Dash of Mexico de Cuna de Piedra réunit trois amers en mini-bouteilles de 15 ml pour varier les touches aromatiques de vos cocktails : piment séché fumé, cacao selon la recette maison et cardamome verte.
Présenté dans une boîte, cet ensemble permet de découvrir les trois variétés dans un format compact. Chaque amer affiche une teneur en alcool de 45 % alc./vol.
Caractéristiques
Type : ensemble d’amers pour cocktails
Variétés incluses : piment séché fumé, cacao — recette maison, et cardamome verte
Contenu : 3 mini-bouteilles de 15 ml (0,53 oz liq. impériale chacune)
Volume total : 45 ml (1,58 oz liq. impériale)
Teneur en alcool : 45 % alc./vol.
Présentation : boîte contenant les trois variétés
Nom de l’ensemble : Dash of Mexico
L'ensemble de mixologie 5 pièces de Barfly est un ensemble dédié à la préparation de cocktails, conçu pour offrir une expérience à la fois fonctionnelle et structurée.
Pensé pour accompagner les différentes étapes de réalisation, il regroupe les éléments essentiels à la préparation et au service des cocktails.
Adapté aussi bien aux environnements professionnels qu’à un usage domestique, ce set constitue une base fiable pour s’équiper en mixologie.
Type : Set de bar / kit de mixologie
Utilisation : Préparation de cocktails
Contenu : Ensemble d’accessoires essentiels pour la mixologie
Marque : Barfly
L’ensemble de 6 verres à cocktail Kyoto Bar de 120 ml (4 oz) de Stölzle Lausitz est conçu pour le service raffiné des cocktails classiques. Avec leur silhouette élégante et intemporelle, ces verres apportent une présentation soignée aux créations de mixologie et évoquent le charme des grands bars à cocktails.
Pensés pour des cocktails comme le Martini, le Cosmopolitan ou la Margarita, ces verres présentent une coupe dont la forme favorise la concentration des arômes et met en valeur toute la complexité des saveurs.
Leur large ouverture permet aux arômes de se développer pleinement tout en offrant un équilibre harmonieux entre esthétique et fonctionnalité. Leur silhouette raffinée s’intègre aussi bien aux bars contemporains qu’aux tables élégantes.
Fabriqués en cristal sans plomb de haute qualité, les verres Kyoto Bar combinent clarté, robustesse et durabilité pour une utilisation autant à la maison qu’en restauration professionnelle.
Compatibles avec le lave-vaisselle, ils sont conçus pour résister à une utilisation régulière tout en conservant leur élégance.
Fabriqués en Allemagne.
Prix exclusif ! Valeur d'origine : 119,70 $ soit 20,70 $ d'économie !
Caractéristiques :
Collection : Prestige Line
Série : Kyoto Bar
Type : Ensemble de 6 verres à cocktail
Matériau : Cristal sans plomb
Fabrication : Fait à la machine
Capacité : 120 ml / 4 oz
Hauteur : 173 mm
Diamètre : 71,5 mm
Entretien : Compatible lave-vaisselle
Utilisation : Martini, Cosmopolitan et Margarita
Origine : Allemagne
Ajoutez de la classe à n'importe quelle boisson ou cocktail avec cette alternative chic aux glaçons traditionnels. Ces cubes stylés sont une belle addition à une limonade, thé glacé, ou n'importe quel cocktail favori.
Pour un meilleur résultat, laver périodiquement avec un mélange d'eau et de vinaigre.
- Le moule fait 6 cubes de 2″
- Silicone de qualité qui fait un cube parfait
- Glaçons faciles à sortir
- Couleur qui ne pâlira pas
- Va au lave-vaisselle
- Silicone alimentaire
- Sans BPA
Transformez vos cocktails maison en véritables créations de bar grâce au Givrage Margarita Sel + Chili de Kanel. Ce mélange artisanal combine la pureté des flocons de sel de mer avec la chaleur subtile des piments Red Hatch et Ajì Panca, pour un équilibre parfait entre salé et épicé.
Idéal pour rehausser le bord de vos verres à margarita, paloma ou cocktails au mezcal fumé, il apporte à chaque gorgée une touche de complexité et de caractère.
Simple à utiliser : il suffit de tremper le bord du verre dans un peu de jus de lime ou d’eau, puis dans le mélange pour obtenir un givrage gourmand et coloré.
Que ce soit pour un apéritif ensoleillé ou un souper festif entre amis, cette garniture deviendra vite votre secret pour des présentations dignes des meilleurs mixologues.
Les artisans de Gourmet Sauvage ont su capter les notes résineuses et mentholées du sapin pour créer un sirop artisanal d’exception, parfumé et équilibré qui évoque notre grand territoire sauvage. Le sirop de sapin baumier s’apprête en cuisine sucrée et salée, mais il est aussi le parfait complice des mixologues amateurs et ajoute aux cocktails une touche complexe, à la fois fraîche et boisée. Il est fait à partir d’aiguilles fraîches de sapin sauvage méticuleusement cueillies à la main, de sucre de canne et d’une touche d’acidité.
Cueillette responsable, végétalien, sans gluten, sans OGM, fait au Québec.
Les sirops et essences Gourmet Sauvage sont fait à partir d’ingrédients cueillis à la main en milieu forestier. Chaque saveur est le reflet d’une région différente et permet de créer des recettes pleines de parfums et de sens.
Mojito au sirop de sapin
- 30 ml de sirop de sapin
- 30 ml de jus de lime
- 50 ml de rhum brun
- 200 ml d’eau gazéifiée
- Quartiers de lime
Mélanger le sirop de sapin et le jus de lime. Verser dans un verre rempli de glaçons. Ajouter le rhum, l’eau gazéifiée, mélanger et servir. Garnir avec une branche de sapin et une tranche de lime.
Une addition moderne à la table ou à votre bar - ces verres à coupes à champagne, cocktail ou spiritueux fabriqués par des experts se distinguent par leurs silhouettes nettes et précises.
Faisant partie de la collection NUDE Savage conçue par le mixologue de renommée mondiale Rémy Savage, leur design minimaliste convient aussi bien à un cadre décontracté qu'à un cadre formel.
Capacité: 220 ml
Hauteur: 174 mm
Diamètre: 110 mm
Le premier émulsifiant botanique végétalien! Chaque bouteille contient l’équivalent de plus de 100 blancs d’œufs. Étape 1 : Ajoutez le tiers du compte-gouttes (environ 3 ml) à votre cocktail et secouez-le à sec (sans glace). Étape 2 : Ajoutez de la glace, secouez et versez.
*Cet amer est fonctionnel – il a pour but d’émulsionner vos cocktails plutôt que de les aromatiser. Utilisez-le pour confectionner des cocktails onctueux traditionnels ou pour vos propres créations onctueuses!
Basé à Vancouver, Ms Betters est un producteur d’amers, de sirops, de purées haut de gamme ainsi que du premier émulsifiant botanique végétalien. Accordant de l’importance à l’historique de chacun des ingrédients, Ms Betters s’efforçe d’utiliser des produits biologiques de qualité ainsi que des ingrédients locaux dans la mesure du possible. Les bitters de Ms Betters sont tous naturels à 100 %.
Caractéristiques :
- Bols incurvés
- Parois fines
- Tiges fines et droites
- Pieds plats
- Verre lavable au lave-vaisselle
- 195 ml
- H 16.5cm L 9cm
Bitter (amer) Angostura. Disponible en formats de 100ml, 200ml et 473 ml. 44.7% alc./vol.
Fait d'après la même recette secrète depuis 1824, le mondialement célèbre amer Angostura® demeure l'ultime et parfait ingrédient des cocktails classiques et contemporains. De plus, sa versatilité lui permet d'être utilisé ailleurs qu'au bar, étant donné qu'il sert de rehausseur de saveur unique afin de marier différentes saveurs dans la préparation de plats. L'amer Angostura® ajoute aussi une saveur caractéristique aux boissons sans alcool et aux desserts.
L'amer Angostura® n'est pas amer lorsque mélangé à la nourriture ou boissons, mais permet de marier les saveurs. Il agit en rehaussant la saveur des ingrédients, pour en faire ressortir le meilleur sans masquer leur vrai caractère.
Booster à César de Prosyro, l'ultime secret pour un parfait caesar de compétition!
L'ingrédient parfait pour un bloody caesar ou mary infaillible à tout coup. Ajoutez simplement votre alcool, du jus de palourdes et de tomate. Épicé au barbecue, riche, texturé et aromatique, il est aussi délicieux en marinade.
- Conçu avec soin au Canada
- 340ml / 12 oz
Ces excellents sirops riches sont faits à partir de sucre de canne et possèdent un taux de ph parfaitement calibré. Ainsi ils restent stables à température pièce, même une fois ouvert. Ils ne requièrent aucune réfrigération. Ils sont homogènes, stables et filtrés, afin d’assurer leur consistance. avec un large éventail de saveurs à explorer, vous serez assurés de trouver un sirop qui vous convient. Ces saveurs simples et précises sont idéales pour les professionnels et les amateurs.
Verre à cocktail Rocks de la collection Riedel Bar. Fait à la machine, le verre Rocks a été créé pour contenir les cubes de glace réguliers ainsi que les plus grands cubes, qui sont de plus en plus populaires dans les restaurants et bars.
La collection Riedel Bar est créée en collaboration avec le spécialiste des spiritueux Zane Harris et répond à la demande de verres adaptés spécifiquement aux cocktails parmi les restaurateurs et les amateurs à la maison. Ses 6 verres seront parfaits pour des milliers de cocktails, mais sont inspirés de 7 cocktails classiques : Old Fashioned, Manhattan, Daiquiri, Sour, Peasant, Buck et Julep.
Ensemble de 6 pics à cocktail en acier inoxydable.
Élégants et pratiques pour assortir votre cocktail d'olives, cerises ou fraises. Les pics peuvent également être utilisés pour le fromage, la viande et les plateaux de fruits.
- Longueur : 9.52 cm / 3,75"
- Vont au lave-vaisselle.
Avec son pied long et fin, la coupe à cocktail Pony est élégante et mettra en valeur vos cocktails. Sculptée à partir du meilleur cristal sans plomb leur design minimaliste convient aussi bien à un cadre décontracté qu’à un cadre formel.
Faisant partie de la collection NUDE Savage une série d'accessoires de bar essentiels conçus par le célèbre mixologue Rémy Savage, ces verres à poney incarnent l'esthétique ultra-simple et rigoureusement fonctionnelle qui définit l'ensemble de l'édition.
Capacité: 135 ml
Hauteur: 165 mm
Diamètre: 74 mm
La passoire fine conique de Barfly est conçue pour filtrer les boissons rapidement et efficacement grâce à son bol conique à mailles fines.
Ses mailles fines permettent d’éliminer les petites quantités de pulpe, d’herbes et de glace lors de la préparation des cocktails.
Sa poignée confortable en forme de tige, dotée d’une boucle d’appui avant, permet de la poser sur le verre pour une utilisation à une main.
Sa forme conique est suffisamment grande pour filtrer une boisson en une seule fois.
Fabriquée en acier inoxydable 18-8, elle est conçue pour un usage régulier.
Existe en plusieurs couleurs.
Caractéristiques
Type : Passoire fine conique
Matériau : Acier inoxydable 18-8
Filtration : Mailles fines
Design : Bol conique
Poignée : Forme de tige avec boucle d’appui avant
Utilisation : Filtrage des cocktails
Diamètre : 3 1/2"
Longueur : 10 3/8"
Caractéristiques :
- Mesure par incréments de ½ oz./15 ml jusqu'à 2 oz./60 ml.
- Marques de mesure externes sur les deux côtés.
- Bord supérieur évasé pour le versement et la solidité.
- La version sans poignée s'emboîte pour un rangement compact.
Ce doseur de qualité professionnelle est fait de construction robuste, en une seule pièce, pour une plus grande durabilité. Son bord est droit pour faciliter le versement.
Les deux côtés mesurent respectivement 1oz et 2oz.
- Mesures précises, exactes et constantes.
- Sans soudure pour un nettoyage plus facile.
- Construction du noyau en acier inoxydable 18-8.
- Marquages externes avec capacité par taille.
Parfait pour les amateurs de cocktails élégants, ce verre à coupetini est taillé dans le cristal sans plomb le plus fin et spécialement façonné pour rehausser les saveurs et les arômes des spiritueux. Il fait partie de la collection NUDE Savage, créée par l'un de nos mixologues préférés, Rémy Savage, et définie par une fusion équilibrée de simplicité et d'artisanat sophistiqué.
Capacité : 170 cc
Hauteur : 166 mm
Diamètre : 99,5 mm
Matériau : Cristal sans plomb
Caractéristiques :
- 700ml (Base : 700ml / Top :600ml)
- 390g (Base : 250g / Top :140g)
- 18-8 inox
- Fait au Japon
Cuillère à mélanger avec extrémité usinée pour la manipulation de petites quantités d'ingrédients dans un cocktail.
- Conception torsadée pour un meilleur contrôle et une meilleure prise en main.
- Bol formé avec précision pour une capacité adéquate, un brassage facile et un transfert en douceur.
- Construction monobloc pour une plus grande durabilité et une meilleure hygiène.
- Construction du noyau en acier inoxydable 18-8 pour la résistance et la longévité.
Disponible 30cm ou 33,5cm en acier inoxydable
Un verre à cocktail à la forme conique contemporaine conçue pour des martinis et des cocktails élégants. L'aspect élégant rehausse la présentation de n'importe quel cocktail.
Caractéristiques :
- Enrichi en titane pour une grande résistance à la rupture
- Cristal sans plomb
- Capacité : 5,5 oz / 160 ml
