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Parfaite pour préparer des Mint Juleps ou tout autre cocktail infusé aux herbes, la passoire à julep Final Touch est un outil essentiel pour les barmen et passionnés de mixologie. Conçue en acier inoxydable durable, elle filtre avec efficacité la glace, les herbes, la pulpe, les graines et les fruits, assurant un service net et raffiné.
Son manche allongé garantit une prise en main confortable et un bon contrôle lors du service. Elle s’adapte à la majorité des verres à mélange standards, ce qui en fait un accessoire polyvalent et fiable.
Dimensions : 8 x 2 x 16,7 cm (3.1 x 0.8 x 6.6 pouces)
Le Jigger NU-Type Yukiwa est un doseur à cocktail double , conçu au Japon par Yukiwa, référence en matière d’équipements de bar de prestige. Avec ses capacités de 30 ml et 55 ml, il permet un dosage précis, idéal pour des cocktails équilibrés et parfaitement réalisés.
Sa forme élancée, sa finition brillante ou matte et sa qualité de fabrication japonaise en font un accessoire à la fois pratique et raffiné. Il est parfaitement adapté aux professionnels comme aux passionnés de mixologie cherchant à allier style et précision.
Détails techniques :
• Hauteur : 10,2 cm
• Diamètre : 4,1 cm
• Capacité : 30 ml / 55 ml
• Origine : Japon
Le Jigger NU-Type Yukiwa est un doseur à cocktail double , conçu au Japon par Yukiwa, référence en matière d’équipements de bar de prestige. Avec ses capacités de 30 ml et 55 ml, il permet un dosage précis, idéal pour des cocktails équilibrés et parfaitement réalisés.
Sa forme élancée, sa finition brillante ou matte et sa qualité de fabrication japonaise en font un accessoire à la fois pratique et raffiné. Il est parfaitement adapté aux professionnels comme aux passionnés de mixologie cherchant à allier style et précision.
Détails techniques :
• Hauteur : 10,2 cm
• Diamètre : 4,1 cm
• Capacité : 30 ml / 55 ml
• Origine : Japon
Les outils de bar japonais sont visuellement remarquables et agréables à utiliser, et cette cuillère de bar ne fait pas exception à la règle. Fabriquée en acier inoxydable 18-8 de haute qualité et durable, cette cuillère est élégante et parfaitement équilibrée pour faire du mélange des boissons un rituel agréable. La conception sans bobine donne l'impression que le mélange se fait sans effort et l'extrémité en forme de trident est parfaite pour découper des garnitures.
Caractéristiques :
- 45 cm
- 42 g
- Fait au Japon
Shaker Jumbo Yukiwa 80cl – Le shaker grande capacité pour les cocktails en série
Le shaker Jumbo Yukiwa est un shaker à cocktail de grande capacité (80 cl) conçu pour les mixologues exigeants et les services intensifs. Fabriqué au Japon par Yukiwa, une marque reconnue pour la qualité de ses accessoires de bar, ce shaker est parfait pour préparer plusieurs cocktails en un seul shake.
Avec sa forme ergonomique et sa construction robuste, il garantit une utilisation fluide, durable et professionnelle. Sa contenance généreuse, alliée à une finition impeccable, en fait un outil essentiel pour les bars à fort volume, les événements ou les amateurs passionnés de mixologie à la maison.
Détails techniques :
• Hauteur : 22,5 cm
• Diamètre : 9 cm
• Capacité : 80 cl
• Poids net : 370 g
• Origine : Japon
Shaker Jumbo Yukiwa 80cl – Le shaker grande capacité pour les cocktails en série
Le shaker Jumbo Yukiwa est un shaker à cocktail de grande capacité (80 cl) conçu pour les mixologues exigeants et les services intensifs. Fabriqué au Japon par Yukiwa, une marque reconnue pour la qualité de ses accessoires de bar, ce shaker est parfait pour préparer plusieurs cocktails en un seul shake.
Avec sa forme ergonomique et sa construction robuste, il garantit une utilisation fluide, durable et professionnelle. Sa contenance généreuse, alliée à une finition impeccable, en fait un outil essentiel pour les bars à fort volume, les événements ou les amateurs passionnés de mixologie à la maison.
Détails techniques :
• Hauteur : 22,5 cm
• Diamètre : 9 cm
• Capacité : 80 cl
• Poids net : 370 g
• Origine : Japon
Shaker Jumbo Yukiwa 80cl – Le shaker grande capacité pour les cocktails en série
Le shaker Jumbo Yukiwa est un shaker à cocktail de grande capacité (80 cl) conçu pour les mixologues exigeants et les services intensifs. Fabriqué au Japon par Yukiwa, une marque reconnue pour la qualité de ses accessoires de bar, ce shaker est parfait pour préparer plusieurs cocktails en un seul shake.
Avec sa forme ergonomique et sa construction robuste, il garantit une utilisation fluide, durable et professionnelle. Sa contenance généreuse, alliée à une finition impeccable, en fait un outil essentiel pour les bars à fort volume, les événements ou les amateurs passionnés de mixologie à la maison.
Détails techniques :
• Hauteur : 22,5 cm
• Diamètre : 9 cm
• Capacité : 80 cl
• Poids net : 370 g
• Origine : Japon
Shaker à cocktail Boston Plaqué Rose Or - Yukiwa
Shaker à cocktail Boston Plaqué Rose Or - Yukiwa
Caractéristiques :
- 700ml (Base : 700ml / Top :600ml)
- 390g (Base : 250g / Top :140g)
- 18-8 inox
- Fait au Japon
Shaker à cocktail Club Plaqué Rose Or (500ml) - Yukiwa
Shaker à cocktail Club Plaqué Rose Or (500ml) - Yukiwa
Caractéristiques :
- H170 mm, W80 mm
- 500 ml
- 230 g
- Fait au Japon
Shaker à cocktail Club Plaqué Or (500ml) - Yukiwa
Shaker à cocktail Club Plaqué Or (500ml) - Yukiwa
Caractéristiques :
- H170 mm, W80 mm
- 500 ml
- 230 g
- Fait au Japon
Shaker à cocktail Yukiwa Cobbler Rose Gold 36cl – Élégance japonaise et performance professionnelle
Fabriqué au Japon par Yukiwa, référence incontournable en art de la table et équipements de bar, le shaker à cocktail Cobbler 3 pièces se distingue par sa finition dorée raffinée et sa qualité professionnelle. Avec une capacité de 36 cl, il est idéal pour réaliser cocktails classiques et créations originales, que ce soit à la maison ou au bar.
Son format compact, son design élégant et sa fabrication soignée en font un accessoire de choix pour les mixologues exigeants. La conception japonaise assure un ajustement parfait entre les pièces et une prise en main confortable, pour un service sans éclaboussures.
Détails techniques :
• Hauteur : 17 cm
• Diamètre : 7,8 cm
• Capacité : 36 cl
• Poids net : 220 g
• Origine : Japon
Shaker à cocktail Yukiwa Cobbler Or 36cl – Élégance japonaise et performance professionnelle
Fabriqué au Japon par Yukiwa, référence incontournable en art de la table et équipements de bar, le shaker à cocktail Cobbler 3 pièces se distingue par sa finition dorée raffinée et sa qualité professionnelle. Avec une capacité de 36 cl, il est idéal pour réaliser cocktails classiques et créations originales, que ce soit à la maison ou au bar.
Son format compact, son design élégant et sa fabrication soignée en font un accessoire de choix pour les mixologues exigeants. La conception japonaise assure un ajustement parfait entre les pièces et une prise en main confortable, pour un service sans éclaboussures.
Détails techniques :
• Hauteur : 17 cm
• Diamètre : 7,8 cm
• Capacité : 36 cl
• Poids net : 220 g
• Origine : Japon
Présentoir mural pour bouteilles et coupes à vin - Vinum Rack
Présentoir mural pour bouteilles et coupes à vin - Vinum Rack
NOUVEAUTÉ!
Nous sommes heureux d'introduire nos tout nouveaux présentoirs Vinum faits de métal sourcé localement.
Ce présentoir mural entièrement conçu et fabriqué au Québec saura agrémenter votre salle à diner ou votre espace de dégustation grâce à son design contemporain et pratique.
Capacité de 14 bouteilles et 4 coupes à vin
Dimensions : 26″ L x 6.5″ P x 36.625″ H
Choix de couleur argent ou noire
Aucun assemblage requis
Vis de fixation au mur incluses
Le verre à Spumante SPIEGELAU est le choix idéal pour savourer les vins mousseux et Champagnes haut de gamme, en sublimant leur dégustation.
Avec sa forme tulipe élégante, ses courbes harmonieuses et ses proportions équilibrées, ce verre offre un espace généreux permettant aux arômes de s’épanouir et de s’intensifier. Il est également doté d’une "pointe pétillante", favorisant la formation des bulles et mettant en valeur l’effervescence du Champagne.
Issu de la collection Specialty de SPIEGELAU, ce verre est spécialement conçu pour rehausser la dégustation des Champagnes et vins mousseux d’exception, ajoutant une touche raffinée aux moments de célébration.
- Fabrication : Verre fabriqué à la machine
- Matériau : Verre de haute qualité
- Caractéristique : Pointe pétillante pour une meilleure effervescence
Un verre incontournable pour les amateurs de Champagnes et mousseux, alliant élégance et performance.
Le verre à digestif SPIEGELAU Définition est conçu pour sublimer les saveurs et arômes des spiritueux fins, offrant une expérience de dégustation luxueuse.
Grâce à son design raffiné et unique, ce verre permet à la boisson d’être délicatement tourbillonnée, libérant toute la richesse de ses arômes complexes. Son ouverture étroite concentre ensuite ces parfums, intensifiant encore le plaisir de la dégustation.
La collection Définition est l’aboutissement du savoir-faire SPIEGELAU, succédant aux séries emblématiques Willsberger (1982) et Hybrid (2011). Grâce à une technologie brevetée, ces verres à parois ultrafines, fabriqués à la machine, sont extrêmement légers, parfaitement équilibrés en main et conçus pour magnifier les nuances des vins et spiritueux.
- Fabrication : Verre fabriqué à la machine
- Matériau : Verre de haute qualité
Un verre d’exception pour les amateurs de verrerie contemporaine, élégante et fonctionnelle.
La première machine une tasse au monde avec la technologie P.E.P.®
JURA a perfectionné l’art de l’extraction pour les cafés courts, de 15 ml à 80 ml, garantissant que l’ENA Micro 90 offre un résultat digne des meilleurs cafés. Grâce au procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®), le temps d’extraction est optimisé, révélant des arômes intenses et une profondeur de saveur exceptionnelle. De plus, le broyeur haute performance AromaG3, désormais deux fois plus rapide, assure une mouture précise tout en préservant pleinement les arômes du café.
Une large gamme de spécialités en toute simplicité
Bien plus qu’un simple expresso, l’ENA Micro 90 permet de préparer une variété de spécialités, telles que le latte macchiato et le cappuccino, en toute simplicité grâce à la technologie One-Touch de JURA. D’une simple pression sur un bouton, elle chauffe et mousse le lait avec précision, créant des boissons aux couches parfaites. Elle peut également distribuer une portion de mousse de lait seule, pour encore plus de possibilités gourmandes.
Une utilisation intuitive et fluide
Pensée pour une expérience utilisateur optimale, l’ENA Micro 90 est dotée d’une interface élégante et épurée, avec des touches discrètes et bien agencées. Tous les réglages et fonctions se sélectionnent aisément grâce au Rotary Switch, garantissant une navigation simple et intuitive.
Design compact, élégance intemporelle
Malgré ses dimensions réduites, l’ENA Micro 90 impressionne par sa fonctionnalité et son raffinement. Ses lignes épurées et sa palette de couleurs harmonieuse témoignent d’un design maîtrisé, tandis que son inclinaison subtile vers l’utilisateur reflète son ergonomie et son expertise. Un parfait équilibre entre performance et esthétisme.
Découvrez Le Piccolo, le nouveau verre universel de la collection Vinum.
Sa forme polyvalente contribue à mettre en valeur tous les types de vins- Rouges, Blancs et Rosés et les Champagnes.
Son volume permet de rehausser les arômes et l’équilibre en bouche.
Élégant et intemporel Le Piccolo ne tardera pas à s’imposer comme une référence.
Sa touche bistrot chic apporte à votre table simplicité et raffinement.
Des restaurateurs chevronnés comme La magnifique Rôtisserie la Lune ont d’ailleurs été les pionniers à l’adopter.
- Capacité : 10 onces (environ 300 ml)
- Design : Forme raffinée avec une base stable et un bord fin qui permet une expérience de dégustation optimale
- Utilisation : Parfait pour une variété de vins, mais particulièrement recommandé pour des champagnes, des vins blancs ou des vins rouges légers et rosés.
Le kit de mixologie parfait de 7 morceaux
- Verre à mélanger- Riedel
- Shaker Boston
- Doseur à cocktail
- Passoire Hawthorne
- Pilon en bois naturel
- Presse-agrume
- Cuillère à cocktail classique
Ensemble de 6 verres à bière/eau Aqua 500ml - Gabriel Glas
Ensemble de 6 verres à bière/eau Aqua 500ml - Gabriel Glas
La série de verres Aqua pour un plaisir incroyable de boire : design époustouflant, soufflé à la bouche, sans plomb et donc lavable au lave-vaisselle (pas de rayures, pas de décoloration bleue, plus de trouble laiteux), tient bien dans la main grâce à sa forme ergonomique.
Qu'ils soient grands ou petits, pour les jeunes ou les moins jeunes : la prise en main est absolument sûre pour tous. Ils ne sont pas seulement différents, ils sont aussi très spéciaux.
- Capacité: 500ml
- Hauteur: 13.5cm
- Diamètre: 7.5cm
Versez des boissons ou des shots comme un barman ! Le tube d'aération en acier inoxydable et le joint en silicone assurent un débit précis pour verser des boissons exactes. Il peut être utilisé non seulement pour les liqueurs, mais aussi pour l'huile d'olive, le vinaigre et d'autres liquides versés directement à partir de la bouteille.
- Versez des boissons ou des shots comme un barman !
- Bouteille de liqueur pour barman avec joint en silicone.
- L'acier inoxydable et le tube d'aération assurent un débit précis.
- Autres utilisations : huile, vinaigre et autres liquides versés directement à partir de la bouteille.
Cassez facilement la glace tenace dans les bacs à glace avec ce pic à glace de style japonais. La longue pointe de 13 cm facilite le bris de la glace dans les seaux profonds et le sommet en forme d'enclume est parfait pour briser les gros blocs de glace. Fait d'acier inoxydable 304 de haute qualité commerciale avec un manche en bois.
- Acier inoxydable 304 de qualité commerciale avec manche en bois
- Design de style japonais
- La longue pointe de 13 cm facilite le cassage de la glace dans les seaux profonds.
- Le sommet en forme d'enclume est parfait pour briser les gros blocs de glace.
- Lavage à la main uniquement
Centre de breuvage 2 zones, série Titanium - Wine Cell'R
Centre de breuvage 2 zones, série Titanium - Wine Cell'R
Centre de breuvage Wine Cell’R Titanium deux zones pour 27 bouteilles et 43 canettes – WC2743SSTBC
Caractéristiques spécifiques
- Encastrable
- Porte française
- Contrôle électronique
- Bandes d’éclairage DEL latérales blanches et bleues
- Porte vitrée trempée, acier inoxydable sans joint
- Serrure
- 10 clayettes
- 2 zones de température : Droit entre 1°C et 10°C, gauche entre 5°C et 20°C
- Ouverture des clayettes à 80 %
- Glissières sur roulement à bille côté gauche
- Boîtier noir
- Grille de ventilation inox
- Connectivité WIFI
- Penture "flush-fit"
Garantie
- Pièces et main d’oeuvre : 2 ans
- Compresseur : 5 ans
Cellier 54 Bouteilles 1 zone inox, série Titanium - Wine Cell'R
Cellier 54 Bouteilles 1 zone inox, série Titanium - Wine Cell'R
Cellier Wine Cell’r Titanium 54* bouteilles 1 zone , WC54SZSV1.
Caractéristiques spécifiques
- Encastrable
- Filtre au charbon actif
- Contrôle électronique à l’intérieur du cellier
- Bandes d’éclairage DEL latérales blanches et bleues
- Porte vitrée anti-UV sans-joints
- Porte réversible
- Serrure
- 5 clayettes coulissantes en bois avec devanture en inox + 1 demi
- 1 zone de température de 5 à 20 degrés
- Glissières sur roulement à bille
- Ouverture des clayettes à 80%
- Boîtier noir
- Poignée de 20 mm
- Grille de ventilation inox
- Connectivité WIFI
- Penture "flush-fit"
Garantie
- 2 ans pièces et main d’oeuvre
- 5 ans (pièces) compresseur
*de type Bordeaux
Cellier 46 Bouteilles 2 zones inox, série Titanium - Wine Cell'R
Cellier 46 Bouteilles 2 zones inox, série Titanium - Wine Cell'R
Cellier Wine Cell’r Titanium 46* bouteilles 2 zones , WC46DZSV1.
Caractéristiques spécifiques
- Encastrable
- Filtre au charbon actif
- Contrôle électronique à l’intérieur du cellier
- Bandes d’éclairage DEL latérales blanches et bleues
- Porte vitrée anti-UV sans-joints
- Porte réversible
- Serrure
- 5 clayettes coulissantes en bois avec devanture en inox + 1 demi
- 2 zones de température de 5 à 20 degrés
- Glissières sur roulement à bille
- Ouverture des clayettes à 80%
- Boîtier noir
- Poignée de 20 mm
- Grille de ventilation inox
- Connectivité WIFI
- Penture "flush-fit"
Garantie
- 2 ans pièces et main d’oeuvre
- 5 ans (pièces) compresseur
*de type Bordeaux
Cellier Black Pearl 181 bouteilles 2 zones - Wine Cell'R
Cellier Black Pearl 181 bouteilles 2 zones - Wine Cell'R
Cellier Wine Cell’r Black Pearl 181* bouteilles 2 zones vitré noir, WC181FGD7
La série Black Pearl de Wine Cell’r comprend plusieurs modèles de celliers encastrables de différentes capacités et d’une excellente qualité de finition.
Caractéristiques spécifiques
- Encastrable
- Filtre au charbon actif
- Contrôle électronique tactile (sur la porte)
- Bandes d’éclairage DEL latérales bleuté
- Porte vitrée trempée UV (full glass)
- Serrure
- 14 clayettes grillagées coulissantes
- 2 zones de température : Haut entre 5°C et 12°C, bas entre 8°C et 19°C
- Glissières sur roulement à bille
- Ouverture des clayettes : 80%
- Boitier noir
- Porte non-réversible
- Grille de ventilation noire
- Alarme de porte
- Connectivité Wi-Fi
Garantie
- Pièces et main d’oeuvre : 2 ans
- Compresseur : 5 ans
*de type Bordeaux
