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Le Fat Wash au beurre noisette de Fee Brothers révolutionne la technique du Fat Wash, une méthode emblématique de la mixologie artisanale permettant d'apporter aux spiritueux une texture veloutée, une richesse aromatique et une profondeur de saveur incomparables. Jusqu'à présent, cette technique nécessitait du temps, de la préparation et des ingrédients coûteux.

Grâce à sa formule hydrosoluble prête à l'emploi, le Fat Wash Fee Brothers reproduit instantanément les effets d'un fat washing traditionnel, sans préparation, sans gaspillage et sans attente. Quelques gouttes suffisent pour enrichir vos cocktails de délicieuses notes de beurre noisette, à la fois gourmandes, savoureuses et légèrement sucrées, offrant une expérience de dégustation riche et multidimensionnelle.

Conçu aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs de cocktails, il permet de créer facilement des boissons aux saveurs complexes sans avoir recours à la technique traditionnelle du fat washing. Il suffit d'ajouter 3 traits (0,9 ml) à votre cocktail préféré pour obtenir instantanément toute la richesse aromatique et la sensation en bouche caractéristiques d'un véritable fat wash.

Il ne s'agit pas d'un bitter. Stable à température ambiante et prêt à l'emploi, ce Fat Wash constitue une solution simple et efficace pour enrichir vos créations en quelques secondes.

Caractéristiques
Contenance : 150 ml (5.1 oz)
Type : Aromatisant Fat Wash hydrosoluble
Profil aromatique : Notes de beurre noisette, gourmandes, savoureuses et légèrement sucrées
Utilisation : Cockails et boissons mélangées
Dosage recommandé : 3 traits (0,9 ml) par boisson
Conservation : Stable à température ambiante
Prêt à l'emploi : Oui

Le Bacon Fat Wash de Fee Brothers révolutionne la technique du Fat Wash, une méthode reconnue en mixologie pour apporter aux spiritueux une texture veloutée, une richesse aromatique et une profondeur de saveur incomparables. Jusqu'à présent, cette technique nécessitait du temps, de la préparation et des ingrédients supplémentaires.

Grâce à sa formule hydrosoluble prête à l'emploi, le Bacon Fat Wash reproduit instantanément les effets d'un fat washing traditionnel, sans préparation, sans gaspillage et sans attente. Quelques gouttes suffisent pour enrichir vos cocktails de notes fumées, d'une belle intensité umami et d'une saveur inspirée du bacon.

Conçu autant pour les professionnels que pour les amateurs de cocktails, il permet d'ajouter facilement une nouvelle dimension à vos créations. Il peut également être utilisé pour rehausser des sauces, marinades et autres recettes gourmandes.

Simple d'utilisation, il suffit d'ajouter 3 traits (0,9 ml) à votre boisson préférée pour profiter de toute la richesse aromatique d'un fat wash, sans les contraintes de la méthode traditionnelle.

Caractéristiques
Contenance : 150 ml (5.1 oz)
Type : Aromatisant Fat Wash hydrosoluble
Profil aromatique : Notes fumées, saveur de bacon, umami et subtiles notes d'épices
Utilisation : Cocktails, sauces, marinades et recettes gastronomiques
Dosage recommandé : 3 traits (0,9 ml) par boisson
Origine : États-Unis

Ingrédients
Eau, glycérine, arôme de bacon (maltodextrine de maïs, arôme naturel, amidon de maïs modifié).

Le centre de breuvages Black Pearl WC106FGBC7 marque l'arrivée du tout premier refroidisseur à boissons de la collection Black Pearl. Conçu pour accueillir aussi bien les canettes, les bouteilles que les bouteilles de vin, il offre une solution élégante et polyvalente pour conserver toutes vos boissons favorites à la température idéale.

Son design raffiné se distingue par une porte vitrée teintée Full Glass sans cadre, un intérieur noir et un éclairage DEL blanc et bleu qui mettent en valeur chaque bouteille et chaque canette. Les tablettes fixes en verre assurent une présentation soignée des boissons, tandis que les clayettes à vin coulissantes sur roulements à billes offrent un accès fluide et pratique à votre collection.

Équipé d'un compresseur Embraco, d'un évaporateur en cuivre favorisant une température stable et uniforme ainsi que d'un filtre au charbon actif, le WC106FGBC7 réunit les technologies essentielles pour préserver vos boissons dans des conditions optimales. Sa connectivité Wi-Fi, son contrôle électronique, son alarme de porte et sa porte réversible en font un appareil aussi pratique que performant.

Conçu pour une installation encastrée ou en pose libre, il s'intègre parfaitement aux cuisines, bars résidentiels et espaces de réception. Pour une installation harmonieuse, il peut être jumelé au cellier à vin Black Pearl WC46FGSZ7, créant un ensemble parfaitement coordonné au sein de la collection Black Pearl.

Caractéristiques
Capacité : 22 bouteilles (750 ml type Bordeaux) + 84 canettes
Zone de température : 1
Plage de température : 2 à 20 °C
Installation : Encastrable ou pose libre
Porte : Vitrée teintée Full Glass sans cadre, réversible
Isolation de la porte : Verre thermos à faible émissivité avec gaz argon
Éclairage : Bandes DEL blanches et bleues
Contrôle : Électronique avec connectivité Wi-Fi
Compresseur : Embraco
Évaporateur : Cuivre
Filtre : Charbon actif
Clayette(s) à vin : 4 + 1 demi-clayette coulissantes sur roulements à billes (ouverture 80 %) avec devantures en bois noir
Tablettes pour boissons : 2 demi-tablettes fixes en verre avec devantures en acier inoxydable noir
Alarme de porte : Oui
Dimensions : 870 × 595 × 570 mm • 87 × 59,5 × 57 cm • 34,3 × 23,5 × 22,5 po
Dimensions d'encastrement : 880 × 604 × 580 mm • 88 × 60,4 × 58 cm • 34,75 × 23,75 × 22,9 po
Poids : 55 kg (122 lb)
Garantie : 2 ans pièces et main-d'œuvre, 5 ans sur les pièces du compresseur Embraco et de l'évaporateur en cuivre.

Le verre Craft Master Two de Rastal présente une silhouette élancée et contemporaine, conçue pour mettre en valeur une grande variété de bières. Son design épuré offre une prise en main agréable tout en apportant une touche d'élégance au service.

Avec une capacité de 473 ml, il convient aussi bien à un usage domestique qu'aux bars, restaurants et événements où une présentation soignée est recherchée.

Caractéristiques
Marque : Rastal
Collection : Craft Master Two
Type : Verre tumbler
Capacité : 473 ml (16 oz)
Capacité de calibration : 400 ml
Hauteur : 173 mm • 17,3 cm • 6.8 po
Diamètre : 75 mm • 7,5 cm • 3 po

Craft Master Two

• Forme tulipe, plus étroite et plus haute.
• 173 mm de haut × 75 mm de diamètre, donc une silhouette nettement plus élancée.
• La tulipe donne davantage d'espace à la bière pour développer les saveurs, tout en conservant une cheminée qui travaille les arômes.
• Je le verrais donc comme un verre plus orienté dégustation polyvalente, particulièrement intéressant pour des bières complexes, maltées ou très aromatiques.

Le cylindre de CO₂ Twist Indigo Soda est conçu pour alimenter les machines à eau gazeuse utilisant un système de fixation à vis, aussi appelé système Twist. Compatible avec la majorité des modèles du marché, il fonctionne notamment avec les machines Aarke, SodaStream™, DrinkMate et plusieurs autres appareils compatibles.

Chaque cylindre permet de produire jusqu'à 60 litres d'eau gazeuse, offrant une solution pratique pour préparer vos boissons gazeuses à la maison selon l'intensité de carbonatation souhaitée.

Une fois vide, le cylindre est conçu pour être remplacé dans l'une de nos boutiques. Le remplacement coutera 12.50$ plus taxes. 

En permettant de préparer de l'eau gazeuse à domicile, cette solution contribue également à réduire l'utilisation de bouteilles jetables.

Caractéristiques
Type : Cylindre de CO₂ Twist (à vis)
Compatibilité : Machines à eau gazeuse utilisant un système Twist
Compatible avec : Aarke, SodaStream™, DrinkMate et plusieurs autres modèles compatibles
Capacité : Jusqu'à 60 L d'eau gazeuse
Recharge : Cylindre échangeable une fois vide
Utilisation : Préparation d'eau gazeuse à domicile

La machine à eau gazeuse Carbonator 3 combine un design contemporain à une conception durable pour préparer de l'eau gazeuse à la maison. Son corps en acier inoxydable est offert en plusieurs couleurs, tandis que sa bouteille en plastique PET de qualité alimentaire sans BPA est spécialement conçue pour une carbonatation sécuritaire.

Conçue pour durer, la Carbonator 3 a été testée pour plus de 10 000 cycles de carbonatation. Fonctionnant sans électricité ni branchement, elle s'intègre facilement à toutes les cuisines et permet de préparer de l'eau gazeuse en toute simplicité.

Compatible avec les cartouches de CO₂ standard de 400 à 425 g / 60 L (AGA, Linde et SodaStream, à l'exception des cartouches SodaStream Quick Connect), elle permet de gazéifier jusqu'à 60 L d'eau avec une seule cartouche de CO₂. La bouteille de 1 L possède une ligne de remplissage à 800 ml pour une carbonatation optimale et se lave à la main uniquement.

La Carbonator 3 est couverte par une garantie de 3 ans offerte par Aarke.

Inclus dans la boîte :
- Machine à eau pétillante Carbonator 3
- Bouteille en plastique

Le cylindre de gaz doit être acheté séparément. 
La bouteille en inox n'est pas incluse mais achetable séparément.

Conçue pour s'intégrer parfaitement aux Carbonator Aarke 1, 2 et 3, la bouteille en PET Aarke associe un design épuré à une conception pensée pour un usage quotidien. Fabriquée en PET de qualité alimentaire, elle est légère, pratique et spécialement conçue pour la préparation d'eau pétillante en toute sécurité.

Fabriquée à partir de PET vierge, elle est sans BPA, non toxique et ne contient aucune substance chimique nocive. Elle répond aux normes de sécurité alimentaire LFGB, FDA, California Prop 65 et DGCCRF. Sa capacité est de 1 L, avec une ligne de remplissage à 800 ml, idéale pour une carbonatation optimale.

Afin de garantir une utilisation sécuritaire, chaque bouteille comporte une date d'expiration indiquant sa durée d'utilisation recommandée. Après cette date, la bouteille doit être remplacée. Elle se lave à la main uniquement avec de l'eau tiède et un détergent doux.

Caractéristiques
Capacité : 1 L (33.8 oz) - ligne de remplissage à 800 ml (27 oz)
Matériau : PET vierge de qualité alimentaire avec détails en acier inoxydable (SUS304)
Sans BPA : Oui
Propriétés : Non toxique
Compatibilité : Aarke Carbonator 1, 2 et 3
Certifications : LFGB, FDA, California Prop 65 et DGCCRF
Dimensions : 267 mm × 87 mm de diamètre • 26,7 × 8,7 cm • 10,5 × 3,4 po
Entretien : Lavage à la main uniquement

Pensée pour vous accompagner au quotidien comme lors de vos déplacements, la bouteille à emporter Aarke allie design, durabilité et performance. Compatible avec ou sans le Carbonator 3 Aarke, elle est conçue pour contenir aussi bien des boissons plates que gazeuses en toute sécurité.

Sa double paroi en acier inoxydable avec vide d'air permet de conserver les boissons fraîches et pétillantes jusqu'à 24 heures. Fabriquée en acier inoxydable contenant plus de 90 % de matériaux recyclés, elle constitue une solution durable pour rester hydraté tout au long de la journée. Hygiénique et pratique, elle est également compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien simplifié.

Caractéristiques
Capacité : 1 L (33.8 oz)
Matériau : Acier inoxydable
Isolation : Double paroi avec vide d'air
Conservation : Boissons froides jusqu'à 24 heures
Compatible avec : Aarke Carbonator 3 (fonctionne également sans celui-ci)
Convient aux boissons gazeuses : Oui
Couvercle : Inclus
Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle
Composition : Plus de 90 % de matériaux recyclés
Couleur : Inox
Dimensions (L × P × H) : 82,6 × 82,6 × 266,7 mm • 8,3 × 8,3 × 26,7 cm • 3,25 × 3,25 × 10,5 po

Pensée pour accompagner les aventures du quotidien comme les moments passés à la maison, la bouteille Pro Aarke allie durabilité, performance et élégance. Compatible avec ou sans le Carbonator Pro Aarke, elle est conçue pour contenir aussi bien des boissons plates que gazeuses en toute fiabilité.

Sa double paroi en acier inoxydable avec vide d'air permet de conserver les boissons fraîches et pétillantes jusqu'à 24 heures. Fabriquée en acier inoxydable contenant plus de 90 % de matériaux recyclés, elle offre une solution durable pour une hydratation quotidienne. Hygiénique, elle est également compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien simplifié.

Caractéristiques
Capacité : 800 ml (27 oz) ou 500 ml (17 oz)
Matériau : Acier inoxydable
Isolation : Double paroi avec vide d'air
Conservation : Boissons froides jusqu'à 24 heures
Compatible avec : Aarke Carbonator Pro (fonctionne également sans celui-ci)
Convient aux boissons gazeuses : Oui
Couvercle : Inclus
Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle
Composition : Plus de 90 % de matériaux recyclés
Couleur : Inox

Alliant élégance et fonctionnalité, la carafe Nesting avec cuillère de mélange est conçue pour accompagner aussi bien les rafraîchissements du quotidien que la préparation de cocktails. Fabriquée en cristal de haute qualité, elle séduit par son design épuré et sa conception durable, pensée pour trouver naturellement sa place sur une table ou dans un espace bar.

L'ensemble comprend une carafe en cristal de 1,1 L ainsi qu'une cuillère de mélange en acier inoxydable, idéale pour remuer délicatement vos boissons. Sa silhouette soignée s'harmonise avec les autres pièces de la collection Nesting, notamment les verres assortis qui peuvent également servir de couvercle à la carafe.

Caractéristiques
Contenu : Carafe et cuillère de mélange
Capacité : 1,1 L (37.2 oz)
Matériaux : Cristal et acier inoxydable
Dimensions : 24 cm (9.4 po) de hauteur × 9,5 cm (3.7 po) de diamètre
Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle

Apportez une touche d'élégance à vos réceptions grâce à ce panier de 25 verres à cocktail offert en location. 

Inspirés du glamour de l’âge d’or hollywoodien, les verres Nick & Nora apportent une touche de raffinement à votre expérience de dégustation. Leur forme compacte et élégante est idéale pour les cocktails classiques servis en petite quantité comme le Martini, le Manhattan ou le Sidecar.

Grâce à leur taille de 5,5 oz (environ 162 ml), ces verres offrent l'équilibre parfait entre esthétique et fonctionnalité. La paraison arrondie permet de concentrer les arômes, tandis que la tige fine assure une prise en main confortable et élégante.

Caractéristiques
Type : Verres à cocktail (Nick and Nora)
Contenu : Panier de 25 verres
Capacité : 160 ml (5.5 oz) par verre
Matériau : Cristal sans plomb enrichi en titane
Utilisation : Cocktail
Service : Location

L'intersection parfaite entre la taille et le stockage, la remarquable série W met en valeur les étiquettes des bouteilles et offre un choix de trois profondeurs de bouteilles et de nombreuses configurations.

Ce support à bouteilles pour comptoir est idéal pour les bars, les îlots de cuisine et autres petits espaces de réception. Ses lignes épurées et son design métallique minimaliste offre une façon élégante de mettre en valeur jusqu'à six bouteilles tout en les gardant à portée de main.

Support à bouteilles Mini pour comptoir

• Capacité de 6 bouteilles
• 3 rangées
• Double profondeur
• Acier de haute qualité

Disponible en noir

Aucune quincaillerie nécesssaire.

L'ensemble de 6 verres à vin blanc Outside allie l'élégance du verre traditionnel à la durabilité d'un matériau conçu pour un usage quotidien. Fabriqués en copolyester Eastman Tritan™ sans BPA, ces verres offrent une excellente transparence tout en étant résistants aux chocs, ce qui en fait un choix idéal pour les repas en plein air, les réceptions, les terrasses ou les événements.

Conçus pour conserver leur clarté au fil du temps, ils sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant ainsi une solution pratique sans compromis sur l'esthétique.

Caractéristiques
Contenu : Ensemble de 6 verres à vin blanc
Collection : Outside
Capacité : 355 ml (12 oz) par verre
Matériau : Copolyester Eastman Tritan™ sans BPA
Résistance : Résistants aux chocs
Aspect : Transparence durable
Entretien : Compatibles avec le lave-vaisselle

L'ensemble de 6 verres à vin Umma se distingue par son bol aux lignes droites qui s'incurvent délicatement vers le pied, offrant un style élégant et contemporain tout en favorisant une agréable expérience de dégustation.

Fabriqués en cristallin sans plomb, ces verres sont conçus à partir de matières premières de grande qualité afin d'offrir une brillance, une transparence et une résistance remarquables. Leur rebord est découpé au laser et poli au feu, ce qui contribue à leur finesse et à leur durabilité.

Adaptés à un usage quotidien, ils sont compatibles avec le lave-vaisselle, bien qu'un lavage à la main soit recommandé pour préserver leur éclat.

Caractéristiques
Contenu : Ensemble de 6 verres à vin
Collection : Umma
Capacité : 330 ml (11.2 oz) par verre
Matériau : Cristallin sans plomb
Rebord : Découpé au laser et poli au feu
Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle (lavage à la main recommandé)

Le plateau Extra Large Monza de Riva allie élégance, fonctionnalité et intemporalité. Conçu pour accompagner aussi bien le service à table que la décoration intérieure, il s'intègre naturellement à une grande variété d'environnements, du plus classique au plus contemporain.

Faisant partie de la collection Riva, ce plateau reflète un savoir-faire axé sur la qualité et la durabilité. Pensé pour traverser le temps, il conserve son caractère, sa valeur et son élégance au fil des années.

Caractéristiques
Collection : Monza
Format : Extra Large
Dimensions : 47 × 36 cm (470 × 360 mm / 18.5 × 14.2 po)
Utilisation : Service et décoration

L'ensemble de 4 couteaux à steak non dentelés Hazaki est conçu pour offrir une coupe précise et nette des viandes tout en apportant une touche d'élégance à la table. Fabriqués au Japon, ces couteaux associent une lame en acier inoxydable AUS8 à une poignée en bois d'ébène, reconnue pour son esthétique raffinée et sa durabilité.

Leur lame à double biseau non arrondi et au fini Migaki assure une excellente qualité de coupe, tandis que leur dureté de 59 HRC favorise un bon maintien du tranchant. Leur poignée ergonomique offre une prise en main confortable pour une utilisation agréable au quotidien.

Caractéristique
Contenu : Ensemble de 4 couteaux à steak non dentelés
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : AUS8
Fini de la lame : Migaki
Dureté de la lame : 59 HRC
Biseau : Double, non arrondi
Longueur de la lame : 105 mm
Poignée : Bois d'ébène
Fabrication : Japon

L'ensemble de 4 verres à rhum Mixing de RIEDEL est conçu pour les amateurs de cocktails et de spiritueux qui souhaitent recréer des créations raffinées à la maison. Imaginés par Maximilian J. Riedel, ces verres se distinguent par leur élégant motif linéaire gris, inspiré du reflet d'une ombre.

Fabriqués en cristallin, ils sont adaptés à la dégustation de cocktails à base de rhum ainsi qu'au service de différents spiritueux. Chaque coffret comprend également une sélection de recettes de cocktails spécialement élaborées pour ce verre par Meike Zimmerman, mixologue allemande.

Fabriqués à la machine, ces verres allient esthétique et praticité puisqu'ils sont compatibles avec le lave-vaisselle.

Caractéristiques
Collection : Mixing
Contenu : Ensemble de 4 verres à rhum
Capacité : 323 ml (10.9 oz) par verre
Matériau : Cristallin
Fabrication : Faite à la machine
Designer : Maximilian J. Riedel
Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle

Inspirée de la présentation traditionnelle du célèbre cocktail Moscow Mule, cette tasse martelée allie un style classique à une conception durable. Son corps en acier inoxydable plaqué cuivre contribue à conserver les boissons froides plus longtemps, tandis que sa poignée en laiton assure une prise en main confortable et ajoute une touche de caractère.

Avec une capacité de 591 ml (20 oz), elle convient parfaitement au service des Moscow Mule, des cocktails, des mocktails et de toutes les boissons glacées.Elle apporte une touche élégante au bar comme à la table.

Caractéristiques
Marque : Brilliant
Type : Tasse Moscow Mule
Capacité : 591 ml (20 oz)
Matériau : Acier inoxydable plaqué cuivre
Poignée : Laiton
Finition : Martelée
Utilisation : Cocktails, mocktails et boissons froides
Entretien : Lavage à la main recommandé (non compatible avec le lave-vaisselle)
Compatible avec le micro-ondes : Non

Cet ensemble de 2 verres ballon à gin LSA est conçu pour mettre en valeur les arômes délicats des botaniques du gin. Leur coupe large et légèrement aplatie favorise l'expression aromatique, tout en offrant une présentation élégante pour les gin tonics et autres cocktails à base de gin.

Fabriqués à la bouche, ces verres se distinguent par leur pied conique épais et leur base en forme de disque. Leur capacité de 420 ml convient parfaitement aux services généreux avec glaçons, agrumes ou garnitures aromatiques.

En raison de leur fabrication artisanale, de légères variations de dimensions peuvent être observées d'un verre à l'autre.

Caractéristiques
Marque : LSA 
Contenu : Ensemble de 2 verres
Type : Verres ballon à gin
Capacité : 420 ml (14.2 oz) par verre 
Fabrication : Soufflé bouche
Pied : Conique épais
Base : En forme de disque
Entretien : Lavage à la main seulement

L'ensemble de 6 verrines Ouessant est idéal pour la présentation de mises en bouche, d'amuse-bouches, de verrines, de desserts et de petites préparations salées ou sucrées. Avec leur capacité de 85 ml (2.9 oz) à ras bord, ou 75 ml (2.5 oz) pour un service confortable, elles conviennent parfaitement aux portions individuelles servies à l'apéritif ou au dessert.

Leur design se distingue par de fines côtes inspirées des canots bretons traditionnels. Cette texture emblématique confère à la collection Ouessant un style authentique qui évoque le caractère et le savoir-faire des côtes bretonnes.

Fabriquées en France par La Rochère, ces verrines sont réalisées en verre mécanique, un matériau reconnu pour sa résistance au quotidien. Elles sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un entretien facile.

Caractéristiques
Contenu : Ensemble de 6 verrines
Collection : Ouessant
Capacité : 85 ml (2.9 oz) à ras bord
Capacité de service recommandée : 75 ml (2.5 oz)
Matériau : Verre mécanique
Couleur : Transparent
Utilisation : Mises en bouche, amuse-bouches, verrines, coupelles, desserts et dégustation de spiritueux d'agave
Fabrication : France (Origine garantie)
Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle
Hauteur : 5,7 cm (57 mm / 2.2 po)
Diamètre : 6,98 cm (69,8 mm / 2.7 po)

Conçu pour le service des boissons froides ou chaudes, ce pichet en verre de 1 L allie simplicité et fonctionnalité. Son format pratique convient parfaitement au service de l'eau, des jus, des thés glacés, des infusions ou d'autres boissons au quotidien.

Fabriqué en verre sans cadmium ni plomb. Compatible avec le lave-vaisselle, il offre un entretien facile et une utilisation polyvalente à table comme en cuisine.

Caractéristiques
Capacité : 1 L
Matériau : Verre
Sans cadmium ni plomb : Oui
Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle

L'ensemble de 6 flûtes à champagne Invitation est conçu pour mettre en valeur les vins effervescents lors des réceptions et des dégustations. Sa silhouette élancée favorise une présentation élégante tout en préservant l'effervescence des champagnes et des vins mousseux.

Fabriquées en cristallin, ces flûtes offrent une excellente transparence et une présentation raffinée. Leur pied assure une prise en main confortable, tandis que leur capacité de 177 ml (6 oz) convient parfaitement au service du champagne, du prosecco, du cava et d'autres vins effervescents.

Caractéristiques
Collection : Invitation
Contenu : Ensemble de 6 flûtes à champagne
Capacité : 177 ml (6 oz) par flûte
Matériau : Cristallin
Forme : Flûte
Type : Sur pied
Traitement du verre : Non trempé

Le Mucha Tie Guan Yin de Thea Placida est une boisson pétillante sans alcool élaborée à partir d'un thé wulong (oolong) partiellement oxydé, cultivé dans les collines de Muzha, à Taipei, selon un savoir-faire transmis depuis 1875. Lentement rôti durant plusieurs jours dans un four traditionnel, ce thé développe une grande richesse aromatique et une belle profondeur.

Son profil dévoile un nez aux notes de cacao cru, de mandarine et de notes grillées. En bouche, des saveurs de mangue, d'abricot, de caramel, de miel et de brioche s'expriment avec équilibre. La finale est longue, chaleureuse et persistante, soutenue par une effervescence vive et une agréable base grillée.

Fabriqué au Canada et contenant moins de 0,5 % d'alcool par volume, il est conçu pour accompagner la table et se déguste idéalement entre 8 et 12 °C. Il accompagne particulièrement les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte pressée.

Récompensé d'une médaille d'argent au WAFA 2024, le Mucha Tie Guan Yin est présenté dans une bouteille en verre de 750 ml.

Caractéristiques
Type : Boisson pétillante sans alcool à base de thé wulong (oolong)
Origine du thé : Muzha, Taipei, Taïwan
Méthode de fabrication : Thé partiellement oxydé, rôti lentement en four traditionnel
Format : 750 ml
Alcool : Moins de 0,5 % alc./vol.
Fabrication : Canada
Température de service : 8 à 12 °C
Conservation : Réfrigérer après ouverture
Accords : Fruits de mer, viandes blanches, fromages à pâte pressée
Distinction : Médaille d'argent WAFA 2024

Profil aromatique
Nez : Cacao cru, mandarine, notes grillées
Bouche : Mangue, abricot, caramel, miel, brioche
Finale : Longue, chaleureuse et persistante
Structure : Effervescence vive, acidité équilibrée et base grillée

Le Floral de Guizhou de Thea Placida est une boisson sans alcool élaborée à partir de Du Yun Mao Jian, un thé vert cultivé à 1 500 mètres d'altitude dans les montagnes de Guizhou, en Chine. Les conditions climatiques fraîches et brumeuses de cette région favorisent une croissance lente des feuilles, contribuant à la richesse de son expression aromatique.

Son profil aromatique révèle un nez aux notes de fleurs blanches, de fruits confits et d'ananas mûr. En bouche, des saveurs d'abricot, de jasmin et d'osmanthus s'épanouissent sur une texture veloutée, avant une finale légèrement acidulée accompagnée d'une astringence délicate et persistante.

Conçu pour accompagner les repas, il offre une dégustation raffinée qui met en valeur toute la complexité du thé. Fabriqué au Canada et contenant moins de 0,5 % d'alcool par volume, il se déguste idéalement entre 11 et 14 °C.

Lauréat d'une médaille WAFA 2024, le Floral de Guizhou est présenté dans une bouteille en verre de 750 ml.

Caractéristiques
Type : Thé pétillant sans alcool à base de thé vert
Origine du thé : Guizhou, Chine
Variété de thé : Du Yun Mao Jian
Altitude de culture : 1 500 m
Format : 750 ml
Alcool : Moins de 0,5 % alc./vol.
Fabrication : Canada
Température de service : 11 à 14 °C
Conservation : Réfrigérer après ouverture
Distinction : Médaillé WAFA 2024

Profil aromatique
Nez : Fleurs blanches, fruits confits, ananas mûr
Bouche : Abricot, jasmin, osmanthus
Finale : Légèrement acidulée avec une astringence délicate et persistante
Structure : Veloutée, florale et fruitée

L'ensemble de 6 verres à bière Nonic d'Arcoroc reprend un design classique apprécié pour sa polyvalence et sa prise en main confortable. Sa forme légèrement évasée dans la partie supérieure favorise une bonne tenue du verre tout en contribuant au maintien de la mousse lors du service.

Avec une capacité de 473 ml (16 oz), ce verre convient à une grande variété de bières, des ales aux stouts. Sa conception empilable facilite le rangement, tandis que son traitement entièrement trempé lui confère une résistance accrue aux chocs thermiques et mécaniques.

Le traitement Effervescence Plus favorise la libération continue des bulles afin d'améliorer la présentation et l'expérience de dégustation de la bière.

Caractéristiques
Collection : Nonic
Contenu : Ensemble de 6 verres
Capacité : 473 ml (16 oz) par verre
Matériau : Verre entièrement trempé
Traitement : Effervescence Plus
Format : Empilable
Utilisation : Bières ales, stouts et autres styles de bière
Résistance : Chocs thermiques et mécaniques

Dimensions (par verre)
Hauteur : 14,3 cm (5,625 po)
Diamètre supérieur : 7,9 cm (3,13 po)
Diamètre maximal : 8,1 cm (3,19 po)
Diamètre de base : 6,4 cm (2,5 po)