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Faites de grandes boules de glace de 2" parfaites pour les cocktails, les sodas et les jus de fruits !
Vous pouvez aussi être créatif et congeler des boules de glace avec des ingrédients à l'intérieur comme des morceaux de fruits ou du colorant alimentaire.
Parfait pour les boissons ou les cocktails de l'été.
Fabriqué en silicone durable de couleurs assorties, comprend 4 moules à glace dans un emballage en tube.
La ligne de remplissage sur le moule assure des boules de glace solides de 2″ de diamètre.
Garde les boissons plus froides plus longtemps
Bitters (amer) Bull Run Barrel aged - The Bitter Housewife
$24.50
Prix unitaire parBitters (amer) Bull Run Barrel aged - The Bitter Housewife
$24.50
Prix unitaire parRECETTES (de The Bitter Housewife)
The PDX - 2 oz Bull Run American Whiskey - 1 oz de vermouth doux Ransom - 6-8 traits de bitter The Bitter Housewife Barrel Aged - Cerise Maraschino plus une cuillère de bar de son jus.
Mélanger le whiskey, le vermouth, le bitter et le jus de cerise avec de la glace. Verser dans une coupe à cocktail, et garnir de la cerise.
La tasse à lait Lelit en porcelaine avec soucoupe est idéale pour savourer un café au lait, un cappuccino ou toute autre boisson lactée. Sa capacité de 270 ml offre un format généreux, parfaitement adapté aux boissons gourmandes.
Fabriquée en porcelaine, elle est accompagnée de sa soucoupe assortie, apportant une présentation soignée et élégante. Son design intemporel s'intègre aussi bien à un usage quotidien qu'à un service café raffiné.
Caractéristiques
Capacité : 270 ml (9.1 oz)
Matériau : Porcelaine
Fabrication : Italie
Composée d’aluminium, cette collection offre une robustesse à la hauteur de l’élégance de ses lignes épurées. Elle permet une multitude de possibilités d’agencement ainsi qu’une grande souplesse dans la présentation des bouteilles. Idéale pour le cellier ou la cave à vin vitrée, elle propose des configurations qui conviennent aussi bien aux espaces restreints qu’aux aménagements de grande envergure.
La plaque d’ancrage FK-PAM est conçue spécifiquement pour la fixation des montants FPP-96 et FPP-120 au mur à partir du plancher. Elle assure un dégagement de 2.5″ entre le montant et le mur, garantissant une installation sûre et esthétique.
Le Frontenac doit être solidement fixé dans un matériau plein ou avec les ancrages appropriés en fonction du matériau utilisé (non inclus). Les composantes sont livrées en boîte et nécessitent un assemblage.
La conception modulaire de la collection Frontenac permet également une configuration double face, avec la possibilité d’ajouter une bouteille au centre. Les bouteilles peuvent aussi être empilées afin d’optimiser l’espace disponible et d’augmenter la capacité de rangement.
Les composantes sont livrées en boîte et nécessitent un assemblage.
Fait au Canada.
Assemblage disponible sur demande.
Caractéristiques :
- Fabriqué en acier de qualité professionnelle, finement usiné, pour un tranchant parfait.
- Manche en polypropylène antidérapant.
- Longueur totale de 5 3/4".
Sirop de Yuzu Prosyro, le roi des fruits asiatique embouteillé pour vous!
Ce savoureux sirop de yuzu possède des notes florales et d’agrumes très rafraîchissantes. Acidulé et léger, le Prosyrop yuzu parfume très bien l'eau fraîche, les limonades, les desserts ou une salade de fruits.
- Conçu avec soin au Canada
- 340ml / 12 oz
Ces excellents sirops riches sont faits à partir de sucre de canne et possèdent un taux de ph parfaitement calibré. Ainsi ils restent stables à température pièce, même une fois ouvert. Ils ne requièrent aucune réfrigération. Ils sont homogènes, stables et filtrés, afin d'assurer leur consistance. avec un large éventail de saveurs à explorer, vous serez assurés de trouver un sirop qui vous convient. Ces saveurs simples et précises sont idéales pour les professionnels et les amateurs.
Passoire Hawthorne EDO noire. Convient parfaitement aux shakers 2 pièces, boston et verres à mélanger.
Plaqué d'un superbe fini noir brillant. Laver à la main uniquement.
Doseur double HOURGLASS or. Mesure 1 oz et 2 oz, avec marques intérieures à 1.5, 0.75, et 0.5 oz.
Plaqué d'un superbe fini doré brillant. Laver à la main uniquement.
Le sirop de bouleau est fait à partir de la sève de bouleau longuement bouillie, selon le même procédé que le sirop d’érable. Il en résulte un produit exceptionnel et sans égal aux notes de mélasse, d’anis et de café dont l’acidité résiduelle n’est pas sans rappeler le vinaigre balsamique. Près de 160 litres de sève sont nécessaire pour faire 1 litre de sirop de bouleau, alors que cette proportion n’est que de 40 pour 1 dans le cas du sirop d’érable. Le résultat de cette importante réduction est un sirop riche, concentré au goût complexe.
Cueillette responsable, végétalien, sans gluten, sans OGM, fait au Québec.
Les sirops et essences Gourmet Sauvage sont fait à partir d’ingrédients cueillis à la main en milieu forestier. Chaque saveur est le reflet d’une région différente et permet de créer des recettes pleines de parfums et de sens.
Cuillière à mélanger japonaise en acier inoxydable - Barfly
À partir de $23.50
Prix unitaire parCuillière à mélanger japonaise en acier inoxydable - Barfly
À partir de $23.50
Prix unitaire parCette cuillère à mélanger en acier inoxydable 18-8 accompagne la préparation de vos cocktails. Son extrémité usinée permet de manipuler de petites quantités d’ingrédients, tandis que sa conception torsadée offre une meilleure prise en main et davantage de contrôle.
Son cuilleron formé avec précision offre une capacité adaptée, facilite le mélange et permet un transfert fluide des ingrédients. Sa construction monobloc favorise la durabilité et l’hygiène, tandis que l’acier inoxydable 18-8 apporte résistance et longévité.
Elle est proposée en deux longueurs : 30 ou 33,5 cm.
Caractéristiques
Matériau : acier inoxydable 18-8
Longueurs proposées : 30 ou 33,5 cm
Conception : torsadée, pour améliorer le contrôle et la prise en main
Cuilleron : formé avec précision pour faciliter le mélange et le transfert des ingrédients
Extrémité : usinée pour manipuler de petites quantités d’ingrédients
Construction : monobloc, pour une durabilité et une hygiène accrues
Utilisation : préparation et mélange des cocktails
Verre à Champagne 40 cl - Collection Signature P. Jamesse - LEHMANN
$22.95
Prix unitaire parVerre à Champagne 40 cl - Collection Signature P. Jamesse - LEHMANN
$22.95
Prix unitaire parMagnifiquement réalisé à la machine, le Grand Champagne 40 guide le vin à se détendre le long de ses courbes voluptueuses pour une dégustation et une appréciation immédiates du champagne.
Parfait pour tous les styles de champagne, y compris le champagne millésimé et le champagne rosé, il permet de savourer toute la gamme des arômes, des bulles et des couleurs qui s'expriment si délicatement et si précisément à chaque tourbillon.
Caractéristiques :
- H : 234 mm / Ø : 89 mm
- Fabriqué à la machine
- Cristal sans plomb
- Lavable au lave-vaisselle
Le vieillissement dans les barils de whisky donnent à ce sirop d'érable de la ferme Nyman du Prince Edward County une saveur robuste et fumée. Il est parfait sur les crêpes, la crème glacée, en cuisine, et dans les cocktails!
Bouteille de 375 ml.
Recette
Old fashioned érable
2 oz de rye whisky Kinsip Crimson (ou autre)
1/2 oz de sirop d'érable Kinsip
Quelques gouttes d'amer aromatique Kinsip
Zeste d'orange pour décoration
Mélanger le whisky, le sirop et l'amer dans un verre old fashioned, jusqu'à ce que le sirop soit dissout. Ajouter un gros cube de glace et servir avec le zeste d'orange.
Le sirop tonic à la fleur de sureau de Jack Rudy Cocktail Co. est une formule améliorée avec plus de corps et une finale plus vive qui se marie avec plusieurs types de spiritueux, comme la tequila, le bourbon et le rhum, tout en restant le compagnon idéal des meilleurs gins.
Le tonic à la fleur de sureau Jack Rudy a un profil aromatique qui vous permet de boire votre gin&tonic tout au long de l'année, tout en étant versatile.
Jack Rudy est une entreprise familiale basée à Charleston, SC et Lexington, KY. Leurs produits sont faits aux États-Unis en petits lots, et distribués à travers le monde dans les magasins, bars, restaurants, et amateurs de bons cocktails.
RECETTES
Port & Tonic
Dans un verre à Collins, combiner:
2 oz Porto blanc (Niepoort, Taylor’s, Kopke)
.75 oz sirop tonic fleur de sureau Jack Rudy
4-5 oz soda
Mélanger. Garnir d'un twist de zeste d'orange ou de citron.
Le sirop tonic Jack Rudy est essentiellement un concentré de quinine, fait en petits lots. Il se mariera à merveille avec votre gin ou vodka favori, allongé d'eau gazeuse.
Avec une base de quinine sélectionnée à partir d'arbre de quinquina, Jack Rudy Cocktail Co. a ajouté un mélange délicat d'herbes, puis l'a adouci avec du sucre de canne. Le produit final est un mélange complexe qui introduit une amertume fine à n'importe quel cocktail, qui se marie parfaitement à tous les meilleurs gins du monde.
Jack Rudy est une entreprise familiale basée à Charleston, SC et Lexington, KY. Leurs produits sont faits aux États-Unis en petits lots, et distribués à travers le monde dans les magasins, bars, restaurants, et amateurs de bons cocktails.
RECETTES
Jack and the Beanstalk
Dans un shaker avec de la glace, ajouter:
1.5 oz Bluecoat Gin
.75 oz Aperol
1/3 oz Jack Rudy Small Batch Tonic
.25 oz jus de pamplemousse fraîchement pressé
Mélanger, et tamiser au-dessus d'un verre à cocktail. Servir avec une pelure d'orange flambée.
Ryan Casey, FIG Restaurant, Charleston SC
Palmetto cocktail
Dans un verre à Collins, combiner:
1.75 oz rhum blanc
.5 ozJack Rudy Small Batch Tonic
Ajouter de la glace, remplir d'eau gazeuse et garnir avec un quartier de lime et un morceau de gingembre frais.
Matt and Ted Lee, James Beard Award Winners
Le sirop de grenadine Jack Rudy est riche et plein de saveur, tout en gardant une finale vive au goût presque tropical qui relèvera la saveur de n'importe quelle boisson. Utilisez le pour créer de nouveaux cocktails, ou revisiter les classiques tels que le Ward8, Jack Rose, El Presidente ou Monkey Gland.
Le sirop commence avec du jus de pomme-grenade provenant d'une petite ferme familiale de Madera, en Californie; ils pressent le fruit entier avec une presse breveté, qui donne un jus unique et robuste. À ce jus, Jack Rudy Cocktail Co. ajoute du sucre de cane et de l'eau de fleur d'oranger, en le chauffant tout juste assez pour faire dissoudre le sucre tout en conservant la fraîcheur du fruit.
Jack Rudy est une entreprise familiale basée à Charleston, SC et Lexington, KY. Leurs produits sont faits aux États-Unis en petits lots, et distribués à travers le monde dans les magasins, bars, restaurants, et amateurs de bons cocktails.
Cerises à cocktail au bourbon de Jack Rudy, 385 ml.
Compagnon idéal pour plusieurs cocktails, notamment ceux à base de whiskey. Vous les trouverez assez bonnes pour les manger directement du pot!
Jack Rudy est une entreprise familiale basée à Charleston, SC et Lexington, KY. Leurs produits sont faits aux États-Unis en petits lots, et distribués à travers le monde dans les magasins, bars, restaurants, et amateurs de bons cocktails.
Le doseur à cocktail gradué 75 ml (2.5 oz) de Barfly est un outil conçu pour la mesure des ingrédients lors de la préparation de cocktails.
Elle dispose de graduations embossées indiquant les onces, millilitres et cuillères à soupe, ainsi que de repères internes facilitant l’identification des mesures.
Sa forme conique permet un versement plus facile, tandis que sa base avec pied assure une meilleure stabilité lors de l’utilisation.
Ce modèle est proposé en plusieurs coloris, permettant de s’adapter à différents environnements de bar.
Caractéristiques
Type : Doseur à cocktail gradué
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 75 ml / 2,5 oz / 5 cuillères à soupe / 5 Tbsp
Graduations : Onces, millilitres, cuillères à soupe
Repères : Marquages internes
Design : Forme conique avec pied pour plus de stabilité
Utilisation : Mesure des ingrédients en mixologie
Disponible en plusieurs coloris : Acier inoxydable, Noir métallisé, Cuivre et Or
La passoire fine conique de Barfly est conçue pour filtrer les boissons rapidement et efficacement grâce à son bol conique à mailles fines.
Ses mailles fines permettent d’éliminer les petites quantités de pulpe, d’herbes et de glace lors de la préparation des cocktails.
Sa poignée confortable en forme de tige, dotée d’une boucle d’appui avant, permet de la poser sur le verre pour une utilisation à une main.
Sa forme conique est suffisamment grande pour filtrer une boisson en une seule fois.
Fabriquée en acier inoxydable 18-8, elle est conçue pour un usage régulier.
Existe en plusieurs couleurs.
Caractéristiques
Type : Passoire fine conique
Matériau : Acier inoxydable 18-8
Filtration : Mailles fines
Design : Bol conique
Poignée : Forme de tige avec boucle d’appui avant
Utilisation : Filtrage des cocktails
Diamètre : 3 1/2"
Longueur : 10 3/8"
