Fondée en 1979, Italesse est continuellement à la recherche de matériaux innovants, de couleurs distinctes et de formes ergonomiques. Présente dans plus de 80 pays, l’entreprise italienne offre une gamme complète et exclusive d’articles qui retient l’attention des producteurs de vin et de champagne les plus renommés. Italesse est aujourd’hui une marque de référence pour les restaurants, les bars à vin, les hôtels et les clubs du monde entier. Elle est prête, maintenant plus que jamais, à apporter son expérience dans toutes les maisons.
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Château Laguiole® Classic – Tire-bouchon sommelier avec manche en os véritable, 100 % fabriqué en France
Créé en 1993 par le Maître Sommelier Guy Vialis, le Château Laguiole® Classic est le tout premier véritable tire-bouchon Laguiole de style sommelier. Depuis, il est devenu l’outil privilégié des sommeliers professionnels à travers le monde. Ce modèle reste le tire-bouchon Laguiole haut de gamme le plus vendu (et le plus imité) à l’échelle internationale. L’authenticité est garantie : chaque pièce est entièrement fabriquée en France.
Ce modèle emblématique est ici présenté avec un manche en os de bovin (origine France), une matière noble et durable. Il est courant d’observer des nuances de beige et de fines stries sombres dans l’os : ces variations naturelles rendent chaque tire-bouchon unique.
Le tire-bouchon est livré avec un étui ceinture noir en cuir véritable, fabriqué en France par Max Capdebarth, un artisan reconnu. Cet étui s’adapte à des ceintures jusqu’à 6,5 cm de large. L’ensemble comprend aussi une carte d’enregistrement pour activer la garantie et authentifier votre pièce.
La pompe à vide Vacuvin assortie de bouchons permet de conserver plus longtemps les bouteilles de vin entamées.
Placez le bouchon dans le goulot et aspirez l’air à l’aide de la pompe.
Un “click” sonore retentit. Il indique que vous avez suffisamment pompé et que le niveau de vide nécessaire est atteint. Le vin reste ainsi préservé des phénomènes d’oxydation et conserve toutes ses qualités pendant plusieurs jours.
2 bouchons de caoutchouc inclus.
Kit de supports à bouteilles No. 9, Série Low Profile - Vintage View
À partir de $3,482.00
Prix unitaire parKit de supports à bouteilles No. 9, Série Low Profile - Vintage View
À partir de $3,482.00
Prix unitaire parLa série Low Profile de Vintage View offre la possibilité d'avoir si peu que 3" de profondeur et est diponible dans de nombreuses configurations. Cet ensemble s'installe grâce à des montants plancher/plafond et présente vos bouteilles de vin dans un style époustouflant et minimaliste. Tous les éléments s'adaptent en hauteurs, profondeurs et configurations. Explorez nos autres ensembles de cette collection.
Ensemble de support à bouteilles Low Profile No. 9 avec caisson de stockage
- Capacité de 168 bouteilles
- 14 rangées + caisson
- 3 bouteilles de largeur en étiquettes frontales
- Choix de couleurs noire ou doré
- Acier de haute qualité
L'ensemble comprend les éléments suivants:
- Montants plancher/plafond x 2
- Attaches de fixation plancher/plafond x 2
- Plaques x 28
- Tiges x 84
Dimensions (Hauteur/Largeur/Profondeur) :
304.8cm x 104.5cm x 33.2cm (120 "x 43 " x 13 ")
*Les prix varient en fonction des couleurs.
Quincaillerie d'installation incluse.
Kit de support à bouteilles Vino Rails No. 3, Série Vino - Vintage View
À partir de $2,175.00
Prix unitaire parKit de support à bouteilles Vino Rails No. 3, Série Vino - Vintage View
À partir de $2,175.00
Prix unitaire parLa série Vino de Vintage View est pratique, élégante et minimaliste. Elle est conçue pour être montée directement sur n'importe quelle surface murale grâce aux systèmes d'ancrage exclusifs à Vintage View. Elle permet le stockage du vin avec un effet aérien sur le mur ou sur des montants plancher/plafond.
Ensemble de support à bouteilles Vino Rails No. 3 pour 60 bouteilles, triple largeur.
L'ensemble comprend les éléments suivants:
- Montant plancher/plafond x 1
- Attache de fixation plancher/plafond x 2
- Plaques triple largeur x 20
- Vino rails x 60
Choix de couleurs noire, aluminium ou doré. Acier de haute qualité.
Consultez l'onglet documentation pour les dimensions.
*Les prix varient en fonction des couleurs.
Quincaillerie d'installation incluse.
La marque ArteVino : une marque qui appartient au groupe Eurocave, la seule entreprise Francaise, qui assure la fabrication de toutes ses celliers. ArteVino, c’est l’assurance de produits performants et de qualité, qui vous offre un design moderne et innovant.
La gamme Oxygen : un niveau de qualité et de fonctionnalités indispensables à la conservation et au vieillissement de vos vins
Modèle : OXM1T182NVND
- Cave de vieillissement
- 182 bouteilles*
- Porte vitrée
- 1 zone de température
- 3 clayettes incluses : coulissantes et/ou empilage
Température stable, précise et homogène assurée par l’isolation de la cave, la technologie de contrôle utilisée et le revêtement des parois intérieures en aluminium.
Taux d’hygrométrie entre 65% et 80% assuré par la structure de la cave et son système de refroidissement et de renouvellement de l’air.
Circulation d’air assurée par le système de ventilation naturelle de nos caves, induit par sa structure.
L’Absence de vibration est assurée par la structure de la cave: le compresseur à cycles lents est monté sur silentblocs et l’évaporateur noyé dans la mousse polyuréthane haute densité.
Protection maximale contre les rayons U.V. grâce à notre porte vitrée double vitrage, renforcée avec du gaz Argon. Assure la filtration de 97 % des rayons U.V.
Isolation supérieure fonctionne au gaz R600.
*Bouteilles de type Bordeaux 750ml dans une configuration standard
CARACTÉRISTIQUES
- Porte Vitrée cadre noir, poignée intégrée dans le cadre de la porte
- Porte vitrée double vitrage renforcé au gaz Argon pour filtrer jusqu’à 97% des rayons U.V.
- Serrure
- Porte réversible
- 2 pieds vérins réglables
- Une planche d’étiquette pour l’identification des bouteilles
- Régulation électronique de 9°C à 15°C; une seule température homogène dans toute la cave
- Affichage électronique, écran LED éclairage rouge
- Alarmes visuelles en cas de dysfonctionnement : défaut de sonde, défaut de température et défaut d’humidité
- Affichage de la température de la cave
- Fonction hiver automatique
Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre, 5 ans compresseur (pièces seulement)
Coravin Sparkling™ est le système de préservation pour vin effervescent qui vous permet d'ouvrir une bouteille un week-end, puis de la finir au brunch le lendemain. Qu'il s'agisse d'un verre de bulles avant le dîner, de célébrer la fin d'une longue journée ou de donner le coup d'envoi du week-end, vous pouvez désormais ouvrir n'importe quelle bouteille de vin effervescent sans hésiter. Le système de préservation pour vin effervescent Coravin Sparkling™ préserve le goût, les arômes et l’effervescence de vos vins effervescents préférés pendant 2 semaines, garantissant que le dernier verre aura un goût aussi délicieux que le premier.
Contenu du coffret:
– Système Coravin Timeless Sparkling™
– 2 Capsules de CO2 pour vin effervescent Sparkling Coravin Pure™
– 1 bouchons Coravin Sparkling™
Le système Coravin est l’outil rêvé pour les amateurs de vins qui souhaitent gouter un seul verre de vin d'une bouteille :
– Dégustez un verre aujourd’hui, un autre dans une semaine, un mois, voire dans un an.
– Échantillonnez certains vins de votre cave pour vous aider à comprendre son niveau de maturité.
– Créez des sélections et des dégustations à la verticale de vos meilleurs vins pour le plus grand plaisir de vos invités.
Le système Coravin est l’outil rêvé pour les restaurateurs qui souhaitent offrir une sélection unique de vin au verre :
– Servez vos vins les plus fins et augmentez votre chiffre d’affaires, verre après verre.
– Créez des sélections et des dégustations à la verticale de vos meilleurs vins pour le plus grand plaisir de vos invités.
– Proposez des « demi-bouteilles » dans votre carte pour satisfaire même les palais les plus sélectifs.
– Servez n’importe quel magnum du monde entier et offrez une expérience unique à table ou au bar.
– Mariez les plats et les vins selon vos invités pour offrir une expérience gustative unique.
Le système Coravin est aussi un véritable atout aux agents promotionnels, en offrant à vos clients le luxe de pouvoir « déguster avant d’acheter » :
– Exploitez au maximum votre budget échantillons en minimisant vos pertes, les bouteilles entamées se conservant beaucoup plus longtemps qu’avec les autres systèmes de préservation.
– Éduquez vos clients en leur servant des échantillons de plusieurs crus, millésimes ou régions.
– Donnez-leur la possibilité de goûter avant d’acheter.
– Personnalisez instantanément vos dégustations selon les clients.
Verre à Whisky Single Malt de la série Sommeliers de Riedel.
Verre soufflé bouche en Autriche.
Cristal 24% plomb.
Seau en acrylique de qualité supérieure, adapté pour contenir 1 ou 2 bouteilles, ou un magnum. Idéal également pour les petites bouteilles ou les canettes.
Caractéristiques :
- Hauteur maximale 255 mm
- Diamètre supérieur 162/192 mm
- Diamètre de la base 120/192 mm
Château Laguiole Melchior – Tire-bouchon sommelier avec manche en ébène véritable, fait main en France
Élégance ultime et savoir-faire artisanal se rencontrent dans le Château Laguiole Melchior, un tire-bouchon sommelier de luxe avec un manche en bois d’ébène du Gabon (Diospyros crassiflora). Ce bois précieux, parmi les plus sombres et denses au monde, est réputé pour sa dureté exceptionnelle et son grain noir profond. Rares et protégés, les ébéniers sont des arbres à croissance lente, et leur commerce est hautement réglementé à l’échelle internationale.
Inspiré du modèle Grand Cru, ce tire-bouchon est équipé d’un renfort supérieur métallique (bolster) pour une durabilité accrue et d’une poignée élargie pour une prise en main confortable. Entièrement fabriqué à la main en France, il incarne l’excellence des artisans de Laguiole.
Chaque tire-bouchon est livré dans un écrin cadeau, accompagné d’un étui en cuir français, et d’une carte d’enregistrement permettant de valider l’authenticité et la garantie du produit.
Conçu par Italesse pour les sommeliers et les amateurs de grands vins, le verre Etoilé Noir Xtreme associe design élancé et technologie verrière de pointe.
Sa grande paraison fuselée (790 ml) est spécialement pensée pour concentrer les arômes et sublimer aussi bien les vins jeunes que les vins matures, rouges ou blancs. Il convient également à la dégustation de certains vins pétillants complexes.
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Capacité : 790 ml / 26¾ oz
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Verre cristallin Xtreme® sans plomb
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Forme élancée avec paraison resserrée
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Ultra léger, maniable et résistant
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Pour vins tranquilles corsés, jeunes ou évolués
Produit Québecois par excellence pour votre cellier, la collection de casiers en tilleul torréfié haut de gamme Classic LVG comporte plus de 40 modules différents.
Elle est conçue avec un matériau phytosanitaire; c'est-à-dire qu'aucun champignon, moisissure ou vermine ne s'y développera. De plus, il ne gauchit pas dans un environnement frais et humide.
Ensemble de supports à bouteilles No. 8 de La Vieille Garde
Capacité de 73 bouteilles
Dimensions : 76.5" H x 17.5" L x 9" P
Pièces incluses dans l'ensemble :
- BIN42
- BINTAB-C
- BM-17.5
Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.
Disponible en 12’’ de profondeur sur commande spéciale
Pratique, peu profond et facile d’installation, le RTM vous offre un regard complet sur vos bouteilles. Le support mural RTM peut être à la fois une application unique ou faire partie d’une cave à vin complète. Sa signature contemporaine et son style équilibré n’ont d’égal que les bouteilles que vous y déposerez. Fait d’acier inoxydable brossé ou d’acier recouvert de peinture cuite noire.
- Capacité de 14 bouteilles
- Choix de finitions inox brossé ou noir mat
- Acier inoxydable brossé ou d’acier recouvert de peinture cuite noire
Dimensions (Hauteur/Largeur/Profondeur) :
111.76cm x 55.88cm x 88.9cm (44.625 "x 22.25" x 3.5 ")
Nous recommandons d'installer le RTM dans un panneau de bois ou tout autres matériau solide. Doit être installé dans le gypse à l'aide des ancrages fournis.
FABRIQUÉ AU CANADA
Faites sécher votre carafe sans crainte de l'abîmer avec ce sèche-carafe pratique et compact.
- La base attrape les gouttes
- Garde votre comptoir propre et sec
- Base et tige en acier inoxydable brossé
- Bout de la tige en caoutchouc pour protéger la carafe
- Petites pattes en caoutchouc pour rester en place
- Tige amovible pour un rangement facile
Débouchez vos bouteilles sans effort grâce au double-levier flexible et à la vrille au revêtement anti-adhésif de ce tire-bouchon Gotaps de qualité supérieure. Avec un ouvre-bouteille intégré et une lame dentelée, c'est notre tire-bouchon le plus emblématique.
- Double levier
- Vrille à 5 tours à revêtement anti-adhésif
- Lame
Produit Québecois par excellence pour votre cellier, la collection de casiers en tilleul torréfié haut de gamme Classic LVG comporte plus de 40 modules différents.
Elle est conçue avec un matériau phytosanitaire; c'est-à-dire qu'aucun champignon, moisissure ou vermine ne s'y développera. De plus, il ne gauchit pas dans un environnement frais et humide.
Ensemble de supports à bouteilles No. 9 de La Vieille Garde
Capacité de 144 bouteilles
Dimensions : 76.5" H x 35" L x 9" P
Pièces incluses dans l'ensemble :
- CID64
- CIDI80
- BM-35
Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.
Disponible en 12’’ de profondeur sur commande spéciale
Le verre à Brandy est conçu pour concentrer et sublimer les arômes complexes des meilleurs brandies, offrant une expérience de dégustation raffinée.
Sa forme ballon traditionnelle permet de tenir le verre au creux de la main, réchauffant délicatement le spiritueux pour révéler toute sa richesse aromatique. Son design précis met en avant la complexité et le caractère unique du brandy, transformant chaque gorgée en un moment d’exception.
Fabriqué en cristal transparent, ce verre appartient à la collection Vinum, la première gamme de verres à pied spécifiques aux cépages créée par RIEDEL en 1986, sous la direction de Georg J. Riedel, 10ᵉ génération de verriers. Inspirée de la gamme Sommeliers, la série Vinum propose une alternative plus accessible, grâce à une production mécanisée offrant une précision remarquable.
- Matériau : Cristal transparent
- Collection : Vinum, verre machine pour une précision et un prix accessible
- Forme : Ballon pour optimiser la concentration des arômes et le contrôle de la température
- Usage : Idéal pour sublimer les arômes et la complexité du brandy
Un verre élégant et fonctionnel, parfait pour les amateurs de brandy recherchant un équilibre entre artisanat et excellence technique.
Produit Québecois par excellence pour votre cellier, la collection de casiers en tilleul torréfié haut de gamme Classic LVG comporte plus de 40 modules différents.
Elle est conçue avec un matériau phytosanitaire; c'est-à-dire qu'aucun champignon, moisissure ou vermine ne s'y développera. De plus, il ne gauchit pas dans un environnement frais et humide.
Support présentoir BIN-L18
Capacité de 18 bouteilles
Dimensions: 45″ H x 17.5″ L x 9″ P
Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.
Disponible en 12’’ de profondeur sur commande spéciale
Produit Québecois par excellence pour votre cave à vins, la collection de casiers en tilleul torréfié haut de gamme Classic LVG comporte plus de 40 modules différents.
Elle est conçue avec un matériau phytosanitaire; c'est-à-dire qu'aucun champignon, moisissure ou vermine ne s'y développera. De plus, il ne gauchit pas dans un environnement frais et humide.
Support présentoir BIN-L12
Capacité de 12 bouteilles
Dimensions: 30″ H x 17.5″ L x 9″ P
Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.
Disponible en 12’’ de profondeur sur commande spéciale
Verre à cocktail Rock-Gobbler -Collection Wormwood - Italesse
À partir de $18.99
Prix unitaire parVerre à cocktail Rock-Gobbler -Collection Wormwood - Italesse
À partir de $18.99
Prix unitaire parLes proportions du Rock-Gobbler ont été projetés pour optimiser la dégustation de boissons on the rocks: la tige courte permet de conserver une température optimale. Verre robuste, présente un design sophistiquée et vintage.
La collection Wormwood d’Italesse s’inspire du mystère et charme de l’atmosphère de la Belle Epoque. Dans ses lignes et ses formes, sa décoration et son expression avant-garde, Wormwood met en avant le monde des bars à cocktail et leur protagonistes.
Tire-bouchon Sommeliers fait à la main par les artisans de Forge de Laguiole. Manche en olivier, fini inox satiné ou inox brillant. Vient avec un étui en cuir noir.
La disponibilité de ces produits peut varier. Veuillez confirmer les modèles en inventaire avec un conseiller.
Apprécié par les connaisseurs, ce modèle Laguiole Sommelier a été réalisé en collaboration avec des sommeliers professionnels. Son ergonomie, son élégance et son efficacité lui ont valu de recevoir le Prix Design Plus à Francfort (Allemagne). Le tire-bouchon Laguiole conique de 5 spires permet d’optimiser sa fonctionnalité. La pièce d’appui, réalisée en fonderie et dont le principe de fonctionnement est breveté, est très résistante et supporte une utilisation intensive.
La marque déposée Forge de Laguiole garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que ces articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole.