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Coravin Sparkling™ est le système de préservation pour vin effervescent qui vous permet d'ouvrir une bouteille un week-end, puis de la finir au brunch le lendemain. Qu'il s'agisse d'un verre de bulles avant le dîner, de célébrer la fin d'une longue journée ou de donner le coup d'envoi du week-end, vous pouvez désormais ouvrir n'importe quelle bouteille de vin effervescent sans hésiter. Le système de préservation pour vin effervescent Coravin Sparkling™ préserve le goût, les arômes et l’effervescence de vos vins effervescents préférés pendant 2 semaines, garantissant que le dernier verre aura un goût aussi délicieux que le premier.

Contenu du coffret:

– Système Coravin Timeless Sparkling™
– 2 Capsules de CO2 pour vin effervescent Sparkling Coravin Pure™
– 1 bouchons Coravin Sparkling™

Le système Coravin est l’outil rêvé pour les amateurs de vins qui souhaitent gouter un seul verre de vin d'une bouteille :

– Dégustez un verre aujourd’hui, un autre dans une semaine, un mois, voire dans un an.
– Échantillonnez certains vins de votre cave pour vous aider à comprendre son niveau de maturité.
– Créez des sélections et des dégustations à la verticale de vos meilleurs vins pour le plus grand plaisir de vos invités.

Le système Coravin est l’outil rêvé pour les restaurateurs qui souhaitent offrir une sélection unique de vin au verre :

– Servez vos vins les plus fins et augmentez votre chiffre d’affaires, verre après verre.
– Créez des sélections et des dégustations à la verticale de vos meilleurs vins pour le plus grand plaisir de vos invités.
– Proposez des « demi-bouteilles » dans votre carte pour satisfaire même les palais les plus sélectifs.
– Servez n’importe quel magnum du monde entier et offrez une expérience unique à table ou au bar.
– Mariez les plats et les vins selon vos invités pour offrir une expérience gustative unique.

Le système Coravin est aussi un véritable atout aux agents promotionnels, en offrant à vos clients le luxe de pouvoir « déguster avant d’acheter » :

– Exploitez au maximum votre budget échantillons en minimisant vos pertes, les bouteilles entamées se conservant beaucoup plus longtemps qu’avec les autres systèmes de préservation.
– Éduquez vos clients en leur servant des échantillons de plusieurs crus, millésimes ou régions.
– Donnez-leur la possibilité de goûter avant d’acheter.
– Personnalisez instantanément vos dégustations selon les clients.

Le panneau Fusion HZ « étiquette frontale» est un système modulaire de support à bouteilles mural qui présente vos bouteilles de vin avec l’étiquette devant bien visible sur un fond qui les mettra en vedette. Vous pouvez choisir la finition de votre panneau, la profondeur et la couleur du support à bouteille, vous permettant de créer des variations de conception pratiquement infinies. Ce panneau est aussi disponible avec une encavure à l'arrière vous permettant d'y installer des bandes de lumières DEL et créer un effet encore plus spectaculaire.

Simple profondeur
Capacité de 9 bouteilles
Dimensions: 36" H x 14" L x 5,25" P

Double profondeur
Capacité de 18 bouteilles
Dimensions: 36" H x 14" L x 9,25" P

Triple profondeur
Capacité de 27 bouteilles
Dimensions: 36" H x 14" L x 12.5" P

3 couleurs de panneaux disponibles:
- Acrylique noir
- Acrylique blanc
- Aluminium

3 couleurs de support à bouteilles disponibles:
- Noir
- Aluminium brossé
- Aluminium satiné

Prendre note que nous vous appelerons pour confirmer si vous désirez installer de la lumière DEL une fois la commande passée. Il n'y a aucuns frais supplémentaires pour cette option. Les bandes DEL ne sont pas incluses.

Quincaillerie d'installation incluse. 

Les bouchons gris Vacuum Wine Stoppers de Vacu Vin, offerts en ensemble de 6, s’utilisent avec la pompe Vacuum Wine Saver, vendue séparément. Cette pompe à vide aspire l’air présent dans une bouteille de vin entamée, tandis que le bouchon spécialement conçu à cet effet assure une fermeture hermétique permettant de maintenir le vide.

Pour les utiliser, il suffit de placer un bouchon réutilisable dans le goulot de la bouteille, puis d’utiliser la pompe Vacu Vin pour en extraire l’air jusqu’à atteindre le niveau de vide souhaité. En réduisant la quantité d’air présente dans la bouteille, le système contribue à ralentir le processus d’oxydation et à préserver la qualité, les arômes et le goût du vin jusqu’à 10 jours, selon une étude indépendante menée par Meron B.V. La bouteille doit ensuite être conservée debout.

Compatibles avec toutes les pompes à vin Vacu Vin, ces bouchons universels permettent de conserver facilement plusieurs bouteilles entamées. Réutilisables et compatibles avec le lave-vaisselle, ils sont également faciles à nettoyer après utilisation.

La pompe Vacuum Wine Saver est vendue séparément. Ces bouchons sont destinés aux vins tranquilles ; pour les vins mousseux, Vacu Vin recommande l’utilisation d’un bouchon à champagne adapté.

Caractéristiques
Marque : Vacu Vin
Type : Bouchons pour pompe à vin
Quantité : Ensemble de 6 bouchons
Couleur : Gris
Compatibilité : Toutes les pompes à vin Vacu Vin
Fonction : Permettent la mise sous vide afin de ralentir l’oxydation du vin
Conservation : Jusqu’à 10 jours
Réutilisables : Oui
Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle
Utilisation : Vins tranquilles

L'intersection parfaite entre la taille et le stockage, la remarquable série W met en valeur les étiquettes des bouteilles et offre un choix de trois profondeurs de bouteilles et de nombreuses configurations.

Support à bouteilles de 45"pour Magnum MAG1

• Capacité de 9 bouteilles
• 9 rangées
• Simple profondeur
• Acier de haute qualité

S'installent au mur ou sur des cadres plancher-plafond.

Disponible en noir, platine ou doré.
*Les prix varient en fonction des couleurs.

Quincaillerie d'installation incluse.

L'intersection parfaite entre la taille et le stockage, la remarquable série W met en valeur les étiquettes des bouteilles et offre un choix de trois profondeurs de bouteilles et de nombreuses configurations.

Support à bouteilles de 45"pour Magnum MAG2

• Capacité de 18 bouteilles
• 9 rangées
• Double profondeur
• Acier de haute qualité

S'installent au mur ou sur des cadres plancher-plafond.

Disponible en noir, platine ou doré.
*Les prix varient en fonction des couleurs.

Quincaillerie d'installation incluse.

6 bouchons Pivot: accessoires indispensables pour le système de préservation du vin Pivot de Coravin.

Remplacez le bouchon en liège ou à vis de votre bouteille de vin par un bouchon Pivot™.

Pour ce verre hors norme, Sydonios ont choisi d'apporter une ouverture de buvant très large afin d'obtenir une aération optimale. Le Méridional souligne de fait l'élégance des vins rouges structurés issus des terroirs chauds. Ses courbes épurées ne sont pas sans rappeler celles de son petit frère, le verre L'Esthète.

Issus d'un projet scientifique inédit impliquant plus de 100 professionnels du monde des grands vins, les verres et les carafes Sydonios sont uniques par leur finesse et leur extrême légèreté.

Caractéristiques
Matériau : Cristal sans plomb
Fabrication : Soufflé bouche
Hauteur : 248 mm
Largeur : 110 mm
Capacité : 830 ml (28.1 oz)
Contenu : Ensembles de 2 ou 6 verres

Offrez à vos invités une expérience de dégustation raffinée grâce à ce panier de 16 verres à vin Cabernet-Merlot Riedel proposé en location. Conçus pour mettre en valeur la structure, les tanins et les arômes des vins rouges puissants, ces verres favorisent une dégustation équilibrée et expressive.

Idéal pour les mariages, réceptions, dégustations, soupers gastronomiques ou événements corporatifs, cet ensemble apporte une présentation élégante et permet d'apprécier pleinement les qualités des grands vins rouges.

Caractéristiques
Type : Verres à vin Cabernet-Merlot
Contenu : Panier de 16 verres
Marque : Riedel
Utilisation : Vins rouges puissants
Service : Location

Une vasque à champagne élégante inspirée des terroirs viticoles. Avec ses lignes fluides et organiques, la Raiz Bowl revisite le traditionnel seau à vin dans une version contemporaine, couleur sable, pensée pour le service du vin, du champagne et des vins mousseux. Son design s’inspire des racines de la vigne, des terroirs et des paysages vallonnés des vignobles, faisant de cette vasque un véritable accessoire de présentation pour les tables, bars à vin et espaces de dégustation.

Un accessoire de service conçu pour le rafraîchissement des bouteilles. Capable d’accueillir jusqu’à 6 bouteilles de vin ou 5 bouteilles de champagne et vins mousseux, cette vasque à champagne est idéale pour les réceptions, le service en restauration, les événements et l’univers Ho.Re.Ca.

Des matériaux innovants pour l’univers du vin et de la sommellerie. Fabriquée en EcoRec®, la Raiz Bowl fait partie de la collection Italesse développée à partir de composites issus de matières premières provenant de sources renouvelables, biodégradables ou de la filière du recyclage, réalisés avec des émissions de CO2 réduites.

Un design fonctionnel pour le service du champagne et du vin. Sa forme généreuse permet de présenter et rafraîchir plusieurs bouteilles tout en apportant une touche distinctive aux comptoirs de bar, caves à vin, restaurants et espaces de réception.

Caractéristiques :
Type : Vasque à champagne / seau à vin
Matériau : EcoRec®
Capacité : 6 bouteilles de vin ou 5 bouteilles de champagne/vin mousseux
Utilisation : Rafraîchir et présenter bouteilles de vin, champagne et mousseux
Design : Couleur sable, inspiré des racines de la vigne et des paysages viticoles
Fabrication : Composite issu de sources renouvelables, biodégradables ou recyclées
Univers : Sommellerie, bars à vin, restauration, Ho.Re.Ca

Le Nez du Vin des vins blancs en coffret de 12 arômes vous offre un gros plan sur les 12 arômes fondamentaux des vins blancs.

Un livret général sur l’odorat et la dégustation.

12 textes explicatifs illustrés révèlent de quelle manière et dans quels types de vins ces arômes-clés se manifestent.

Des grands vins blancs de France et du monde cités en exemples.

Verre à Pinot noir de la collection PERFORMANCE de Riedel.

Idéal pour les cépages suivants: Musigny, Pinot noir vieux monde, Romanée Saint Vivant, Blanc de Noirs, Echézeaux, Barolo, Chambolle Musigny, Champagne Rosé, Nebbiolo, Vougeot, Bourgogne (rouge), Santenay, Pinot noir nouveau monde, Nuits Saint Georges, Beaujolais Cru, Barbaresco, Volnay, Pommard, Vosne-Romanée.

Performance est la première série de verres à vin de Riedel à être équipée de calices avec un léger EFFET D'OPTIQUE. Une recherche détaillée par la famille Riedel, visant à améliorer l'expérience organoleptique du vin, a révélé que l'augmentation de la surface interne du verre avait un effet positif sur la perception du bouquet et de la saveur du vin. Ceci a été obtenu grâce à un effet optique unique, qui non seulement ajoute un aspect visuel agréable au calice, mais augmente également la surface interne, permettant au vin et à ses arômes de s'ouvrir et de les percevoir pleinement tout en saisissant les nuances subtiles.

Composés de sept formes fabriquées à la machine, légères, durables et lavables au lave-vaisselle, les verres Performance sont réalisés en cristal fin étincelant et sont dotés de fines tiges et de grandes bases stables.

Les nouvelles formes de calices du Performance, combinées à un léger EFFET D'OPTIQUE, offrent un plaisir ultime pour la dégustation du vin, transformant « Performance » en la nouvelle collection « must have » pour tous les amateurs de vins.

Les verres Eisch SensisPlus SKY rehaussent la complexité, l’arôme et les nuances fruitées du vin, du jus, du whisky et de nombreuses autres boissons – bref toutes les qualités que vous appréciez. Fabriqués en Allemagne selon une technologie de pointe, ces verres exquis de cristal sans plomb vous offrent une expérience de dégustation exceptionnelle…de la magie dans un verre!

Comprend un ensemble de 2 verres.

• Verre en cristal sans plomb
• Qualité légère et fine
• Capacité: 490 ml / 17,3 oz
• Hauteur: 239 mm / 9,4 ″
• Résistant au lave-vaisselle

Le rail mural Ultra ST est un support à bouteilles mural moderne et facile à bricoler. Les rails sont disponibles dans une variété d'options et les possibilités de conception sont infinies. Une fois que vous aurez terminé votre installation, vous pourrez vous asseoir, boire un bon verre de vin et profiter de votre présentoir mural unique en son genre.

Les rails sont offerts dans 4 hauteurs et 2 finitions (chrome ou noir)

• 12 pouces (3 bouteilles)
• 24 pouces (6 bouteilles)
• 36 pouces (9 bouteilles)
• 48 pouces (12 bouteilles)

Rangez vos bouteilles en toute sécurité au même endroit.

Les rails muraux sont équipés de chevilles robustes pour un look épuré et minimaliste. Les rails sont également fournis avec des connecteurs, afin que vous puissiez les relier les uns aux autres. Les rails de n'importe quelle hauteur sont compatibles les uns avec les autres.

Combien de bouteilles les rails muraux peuvent-ils contenir ?

Nos rails droits d'un pied peuvent contenir trois bouteilles, ceux de deux pieds six bouteilles, ceux de trois pieds neuf bouteilles et ceux de quatre pieds douze bouteilles.

Le kit Timeless de Coravin est un ensemble de 3 aiguilles qui permet de transformer les systèmes Timeless Three, Five ou Six en un outil adaptable selon l’état du bouchon.

Il comprend une aiguille Fast Pour, permettant un service jusqu’à 15 % plus rapide, une aiguille Vintage, conçue pour les bouchons anciens fragiles, ainsi qu’une aiguille Standard pour un usage quotidien. Chaque aiguille est dotée d’un revêtement antiadhésif à faible friction, permettant un écoulement fluide et limitant les particules de liège.

Le remplacement des aiguilles s’effectue par un système de rotation simple, permettant d’ajuster rapidement le débit et l’extraction tout en préservant l’étanchéité à l’argon.

Ce kit est conçu pour les systèmes Coravin Timeless Three, Five et Six, ainsi que pour les bouchons à vis Timeless, et n’est pas compatible avec les modèles Eleven, Pivot ou Sparkling.

Les aiguilles sont fabriquées en acier inoxydable de qualité chirurgicale avec un revêtement antiadhésif, et doivent être remplacées après environ 500 utilisations ou lorsque le débit diminue.

Caractéristiques
Type : Kit d’aiguilles pour système Coravin
Compatibilité : Timeless Three, Five, Six et bouchons à vis Timeless
Incompatibilité : Timeless Eleven, Pivot, Sparkling
Contenu : 1 aiguille Fast Pour, 1 aiguille Vintage, 1 aiguille Standard
Matériau : Acier inoxydable avec revêtement antiadhésif
Longueur des aiguilles : 95 mm
Jauges : Fast Pour 16 G, Standard 17 G, Vintage 18 G
Durée de vie : Environ 500 insertions par aiguille
Installation : Système vissable sans outil
Particularité : Revêtement antiadhésif à faible friction
Marque : Coravin

Cette collection de supports à bouteilles en cèdre rouge de Californie comporte plus de 20 modules différents. Ils sont simples à assembler et offrent plusieurs configurations possibles pour votre cave à vin. Les différents formats de bouteilles, de la demi-bouteille jusqu’aux types bordeaux, champagne et magnum, peuvent être conservés dans leurs modules respectifs. 

Support à bouteilles pour Champagne et Magnum F08A
Capacité de 24 bouteilles
Dimensions: 32″ H x 16″ L x 9″ P

Assemblage requis. Pièces d’assemblage et attaches de fixation au mur incluses.

Bases/Couronnes vendues séparément.

Tire-bouchon Sommeliers fait à la main par les artisans de Forge de Laguiole. Manche en pointe de corne, fini inox brillant. Vient avec un étui en cuir noir.

La disponibilité de ces produits peut varier en ligne et en magasin. Veuillez confirmer les modèles en inventaire avec un conseiller.

Apprécié par les connaisseurs, ce modèle Laguiole Sommelier a été réalisé en collaboration avec des sommeliers professionnels. Son ergonomie, son élégance et son efficacité lui ont valu de recevoir le Prix Design Plus à Francfort (Allemagne). Le tire-bouchon Laguiole conique de 5 spires permet d’optimiser sa fonctionnalité. La pièce d’appui, réalisée en fonderie et dont le principe de fonctionnement est breveté, est très résistante et supporte une utilisation intensive.

La marque déposée Forge de Laguiole garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que ces articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole.

Le verre à Cabernet est spécialement conçu pour sublimer les vins rouges complexes et corsés, mettant en valeur leur structure tannique.

Grâce à son calice généreux, ce verre permet aux arômes de se déployer pleinement, tout en assouplissant les tanins et en accentuant les notes fruitées. Il équilibre parfaitement les saveurs en réduisant l’amertume des tanins pour une dégustation plus harmonieuse.

Ce modèle se distingue par son pied en cristal noir, ajoutant une touche d’élégance et de sophistication.

Signifiant "fait à la main" en italien, la collection RIEDEL Fatto a Mano transforme chaque dégustation en une expérience raffinée et colorée. Cette série artisanale conserve les attributs emblématiques de RIEDEL—verres spécifiques aux cépages, soufflés fins et épurés, tout en intégrant un pied élancé et coloré pour une touche moderne.

• Année de conception : 2017
• Capacité : 709.0 ccm
• Hauteur : 250.0 mm
• Finition artisanale, chaque pièce est unique

Idéal pour les vins rouges puissants et équilibrés, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, les assemblages bordelais, le Montepulciano et le Brunello di Montalcino.

Débouchez vos bouteilles sans effort grâce au double-levier flexible et à la vrille au revêtement anti-adhésif de ce tire-bouchon Gotaps de qualité supérieure. Avec un ouvre-bouteille intégré et une lame dentelée, c'est notre tire-bouchon le plus emblématique.

• Double levier
• Vrille à 5 tours à revêtement anti-adhésif
• Lame

Le verre à vin dessert Denk'art de Zalto verre met en valeur la véritable essence et la saveur des vins doux et de desserts. Il célèbre l'élégance et la finesse qui ont mené à un regain de popularité des vins sucrés dans le monde. Kurt Zalto a notamment conçu ce verre pour accentuer l'acidité dans les vins sucrés. Il offre ainsi un équilibre entre la puissance et la douceur qui permet de déguster le vin dessert à son meilleur. Utilisez pour Ausbruch, Auslese, Barsac, Beerenauslese, Eiswein (vin de glace) de Madère, Piccolit, Port, Recioto di Soave, Sauternes, Xérès, Tokay, Trockenbeerenauslese, le whisky Single Malt et les vins liquoreux.

C’est le début d’une nouvelle génération de verres à vin soufflés à la bouche, en cristal sans plomb. Les verres de la collection DENK’ART de Zalto sont des verres de luxe.

Dès le premier contact, chaque verre Zalto se distingue de tous les autres verres. De l’équilibre parfaitement exécuté à la conception extraordinaire, la ligne Denk’Art propose des verres très délicats.

Le développement de la série Denk`Art a été influencé par les angles d’inclinaison de la Terre. Ainsi, les courbes des ballons sont inclinées à des angles de 24 degrés, 48 degrés et 72 degrés.

Les verres Zalto sont réputées pour leur style ainsi que pour leur finesse. Ils sont tous soufflés à la bouche.

Fabrication artisanale.
Cristal sans plomb.
Fabriqués en Autriche.