La passoire de bar de Barfly est conçue pour offrir une meilleure stabilité et une meilleure prise sur les shakers, les boîtes et les verres à mélange grâce à ses 4 dents.

Fabriquée en acier inoxydable de forte épaisseur, elle assure une durabilité supérieure. Sa perforation optimisée permet un versement efficace lors de la préparation des cocktails.

Elle dispose d’une butée de doigt intégrée, facilitant la prise en main pendant le service.

Le noyau en acier inoxydable 18-8 est conçu pour résister aux piqûres et à la corrosion. Un ressort de remplacement M37026-SPR est compatible avec ce modèle.

Caractéristiques
Type : Passoire de bar
Structure : Acier inoxydable de forte épaisseur
Finition : Existe en plusieurs couleurs
Particularité : 4 dents pour meilleure stabilité
Perforation : Optimisée pour un versement efficace
Prise en main : Butée de doigt intégrée
Compatibilité : Ressort de remplacement M37026-SPR
Longueur : 5 5/8″

La cuillère de bar Barfly est un outil conçu pour le mélange précis et le service des cocktails en environnement professionnel.

D’une longueur de 40 cm (15-3/4"), elle permet de travailler efficacement dans des verres hauts et des contenants de mélange.

Elle est équipée d’une extrémité en forme de goutte lestée, permettant un meilleur contrôle lors du mélange et des techniques de superposition. Son manche torsadé améliore la prise en main et facilite les gestes en service.

Fabriquée en acier inoxydable avec finition disponible en plusieurs coloris, elle offre une bonne résistance à la corrosion et est adaptée à un usage répété. Sa construction en une seule pièce facilite l’entretien et contribue à sa durabilité.

Caractéristiques
Longueur : 40 cm
Matériau : Noyau en acier inoxydable 18-8 pour la solidité et la longévité.
Finition : Or, Inox, Gunmetal, Cuivrée ou Bronze.
Structure : Construction en une seule pièce
Design : Manche torsadé
Extrémité : Forme goutte lestée
Utilisation : Mélange et superposition des cocktails
Entretien : Compatible lave-vaisselle
Marque : Barfly

Fabriquée par la combinaison de 4 différents houblons (incluant les arômes de Cascade, Mount Hood et Alpha), cette nouvelle saveur de Dillon's est amère avec une pointe d'agrumes. Un ajout magnifique à votre bière ou à un cocktail à base d'orange ou d'ananas pour un kick d'agrumes et d'épices!

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon’s est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon’s s’efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

Bitters (amer) de fût de whisky Fee Brothers. Bouteille de 150ml.

Entreprise familiale depuis 1864, la réputation des produits Fee Brothers n’est plus à faire. Dépassant le cadre de la mixologie professionnelle, les amateurs de cocktails apprécieront ces parfaits rehausseurs de saveurs qui ajoutent une nouvelle dimension à vos cocktails.

Amer à l'hibiscus et églantier de la distillerie Kinsip.

Bouteille de 100 ml.

Fabriqué de façon artisanale dans la région de Prince Edward County en Ontario, chaque lot de bitters Kinsip est fait uniquement d'ingrédients naturels. Il suffit d'ajouter quelques gouttes à votre cocktail préféré pour en rehausser la complexité et les saveurs. N

RECETTES (de The Bitter Housewife) The Mrs. - 3 oz Lillet Blanc - 3 oz soda - 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Pamplemousse Verser tous les ingrédients dans un verre à vin et mélanger. Santé! Hoppy Housewife - 1.5 oz gin - 3 oz bière IPA - 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Pamplemousse - 1 c.t. sirop simple Verser le gin, le bitter et le sirop simple dans un verre Old fashioned. Mélanger, remplir de glace et allonger de bière IPA. Company's Coming - 1.5 oz bourbon - 0.75 oz sirop simple riche* - 0.75 oz jus de pamplemousse - 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Pamplemousse - 10 feuilles de menthe - 4 oz soda Piler les feuilles de menthe avec le sirop, le jus de pamplemousse et le bitter dans un verre à collins. Ajouter le bourbon et de la glace, et allonger de soda. *Le sirop simple riche est composé de 2 parts de sucre pour 1 part d'eau, chauffé à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissout.

Le plus bitter des bitters, élaboré en respectant le style de la véritable absinthe. Fenouil, anis, hysope et autres herbes viennent équilibrer l'absinthe, qui est récolté à même les jardins du Sipping Room de la distillerie Dillon's. Parfait pour un Sazerac.

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

RECETTES (de Dillon's)

Best Frond Forever
1 1/2 oz Dillon’s Unfiltered Gin 22 (ou autre gin)
4 feuilles de sauge
Petite pincée de sel
1/2 oz Chartreuse verte
4 traits de bitter Dillon’s Wormwood (absinthe)
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sirop de citron
1 morceau de fenouil d'environ 5cm
Brins de fenouil pour la garniture

Dans un mélangeur, piler le fenouil, la sauge et le sel. Ajouter le gin, la chartreuse, le jus de citron, le bitter et le sirop, et mélanger. Rajouter de la glace et mélanger, puis filtrer dans une coupe à cocktail. Garnir des brins de fenouil.

Ces pailles en verre réutilisables et écologiques sont une belle alternative aux pailles de plastique. Le format de 4,5 po. (11,4 cm) est idéal pour les verres lowball ainsi que les coupes à cocktail. Le verre permet de voir le cocktail et de garder la paille propre.

Le paquet inclut : 4 pailles 4,5 po. et une brosse de nettoyage.

• L150mm, W80mm
• 90 g
• Fait au Japon

Verre à mélanger de la collection Perfect Serve de Spiegelau. Le verre à mélanger permet de faire 1 à 2 cocktail à la fois.

Grâce à leurs décorations taillées, les verres ont une réfraction et une brillance unique, et montre la composition du cocktail avec un design simple. La collection répond à tout: les verres sont parfaitement équilibrés en poids et en format, ils rentrent dans tous les réfrigérateurs d'appoint pour un pré-refroidissement, et ils sont extrêmement résistants aux bris et égratignures en plus d'aller au lave-vaisselle.

Essayez la collection Perfect Serve de Spiegelau, créée par Stephan Hinz, faisant de chaque occasion un moment de plaisir.

Sombre et intense, ce sirop de mûres aromatisera et colorera magnifiquement votre boisson d'une simple touche.

• Conçu avec soin au Canada
• 340ml / 12 oz

Ces excellents sirops riches sont faits à partir de sucre de canne et possèdent un taux de ph parfaitement calibré. Ainsi ils restent stables à température pièce, même une fois ouverts. Ils ne requièrent aucune réfrigération. Ils sont homogènes, stables et filtrés, afin d'assurer leur consistance. Avec un large éventail de saveurs à explorer, vous serez assurés de trouver un sirop qui vous convient. Ces saveurs simples et précises sont idéales pour les professionnels et les amateurs.

Cet amer étonnamment savoureux joue un double-jeu en ajoutant de la profondeur aux cocktails plutôt sucrés à base de pomme, poire et orange, mais il se marie parfaitement aussi avec les notes fumées d'une tequila anejo ou d'un scotch.

Les amers The Bitter Housewife sont faits en petits lots de façon artisanale à Portland, Oregon. Chaque saveur est faite avec des ingrédients naturels, sans aucun extraits ou arômes, pour faire de meilleurs cocktails.

RECETTES (de The Bitter Housewife)

Red Zinger
- 1.5 oz Gin Aria
- 1 oz jus de canneberge
- 1 c.s. sirop Hibiscus Lavande
- 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Cardamome
- 1 oz soda

Verser le gin, le jus de canneberge, le sirop et le bitter dans un verre à collins. Remplir de glace, allonger de soda et mélanger.

Pear Manhattan
- 1.5 oz bourbon
- 1.5 oz nectar de poire
- 0.5 oz vermouth doux
- 0.5 c.t. sucre
- 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Cardamome

Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glace. Verser dans un verre à cocktail refroidi. Garnir d'une tranche de poire.

Marrakesh
- 1.5 oz. tequilare posado
- 1 c.t. eau de fleur d'oranger
- 1 c.t. de bitter The Bitter Housewife Cardamome
- 1 c.t. sirop simple
- Quartier d'orange

Piler l'orange, l'eau de fleur d'oranger, le sirop simple et le bitter dans un verre old fashioned. Ajouter la tequila et de la glace et mélanger. Santé!

À base de sirop de sucre de canne brûlé, ce bitter présente des notes complexes et nuancées d'agrumes, d'épices hivernales et d'amertume, pour créer un produit aux multiples usages. Utilisez le pour revisiter vos cocktails classiques favoris comme le Manhattan et le Old Fashioned. Pour combattre un fort lendemain de veille, ajoutez simplement quelques gouttes généreuses à de l'eau gazeuse ou du ginger ale! Fait à la main à Boulder, CO.

60 ml, 2 oz. 49% alc./vol.

Jack Rudy est une entreprise familiale basée à Charleston, SC et Lexington, KY. Leurs produits sont faits aux États-Unis en petits lots, et distribués à travers le monde dans les magasins, bars, restaurants, et amateurs de bons cocktails.

La chope à bière Teku Mug de Rastal revisite la chope traditionnelle en reprenant les lignes distinctives de la collection Teku. Inspirée de la chope tchèque traditionnelle, elle associe une esthétique contemporaine à une conception pensée pour la dégustation de la bière, particulièrement des lagers.

Sa forme est étudiée pour mettre en valeur les arômes de la bière et favoriser une mousse crémeuse et persistante. Son rebord évasé ralentit l’écoulement de la bière afin d’en améliorer la perception sensorielle, tandis que son contour intérieur arrondi favorise un versement fluide de la bière en fût. L’anse permet quant à elle de tenir la chope sans réchauffer directement la bière avec la main.

La partie inférieure présente une structure taillée inspirée de la tradition du verre de Bohême, conçue pour accentuer les jeux de lumière et les reflets. Une discrète signature Teku en relief sur l’anse complète le design de cette chope qui conjugue raffinement et fonctionnalité.

Caractéristiques
Marque : Rastal
Collection : Teku Mug
Type : Chope à bière
Capacité : 550 ml (18.6 oz)
Capacité de calibration : 400 ml (13.5 oz)
Hauteur : 123 mm • 12,3 cm • 4.8 po
Diamètre maximal : 103 mm • 10,3 cm • 4.1 po
Rebord : Évasé pour ralentir l’écoulement de la bière
Intérieur : Contour arrondi favorisant un versement fluide
Anse : Signature Teku en relief et conception limitant le réchauffement de la bière par la main
Design : Structure taillée inspirée de la tradition du verre de Bohême
Bière particulièrement adaptée : Lager

Élégant, intemporel et conçu pour sublimer chaque gorgée, le verre Timeless Spritz s’impose comme l’accessoire parfait pour vos cocktails, apéritifs et Spritz. Inspiré d’un style classique revisité, ce verre à pied présente un motif vertical simple et raffiné.

Sa grande capacité de 490 ml est idéale pour accueillir glaçons, agrumes et mélange, tout en offrant un confort optimal à la dégustation. 

Conçu avec le souci du détail et de la qualité, le Timeless Spritz est aussi résistant, lavable au lave-vaisselle, et adapté autant à un usage domestique qu’en restauration ou en mixologie professionnelle. 

Apportez une touche de sophistication à vos tables avec ce verre intemporel qui marie esthétisme classique et qualité durable.

L’outil essentiel pour révéler les arômes de vos cocktails maison

Indispensable pour tout amateur de mixologie, ce pilon à cocktail en bois massif est l’outil parfait pour écraser efficacement menthe, citron, sucre ou fruits dans la préparation de mojitos, caïpirinhas ou juleps à la menthe.

Sa tête rainurée facilite l’extraction des arômes tout en maintenant les ingrédients bien en place. Le manche incurvé et ergonomique offre une prise en main confortable, même lors d’un usage répété. Solide, naturel et durable, ce pilon allie fonctionnalité et esthétique rustique, idéal aussi bien à la maison qu’au bar.

Cet ensemble de 6 verres sans pied de dégustation universel Teku permet une expérience sensorielle complète en capturant et en libérant les arômes dans la courbe extérieure du verre. Ce mini- Teku est parfait pour déguster de la bière artisanale, des spiritueux, du vin, du cidre et plus encore. Avec une capacité de 6,5 onces lorsqu'il est rempli à pleine capacité, la surface la plus large du verre est d'environ 1,3 once, ce qui permet une libération maximale des arômes et le développement des saveurs.

• Verre de dégustation pour l'échantillonnage de la bière, des spiritueux, du vin et plus encore !
• Spécialement conçu pour faire ressortir les arômes
• Capacité : 6.5oz / 194ml
• Ensemble de 6 verres
• Fabriqué en Allemagne
• Lavable au lave-vaisselle

Notre verre Teku sans pied est idéale pour mettre en valeur des bières, comme les vins d’orge, les cépages vieillis en fût, les stouts impériaux et les porteurs lourds. Aussi idéal à utiliser dans les partages de bouteilles, ou dans un environnement de dégustation où vous dégustez de petites coulées de nombreuses bières différentes.

La lèvre de tulipe ouvre doucement les aromates en sirotant et offre de bons aromates pour déguster des spiritueux tels que le bourbon, le scotch et le whisky,