• H200 mm / W84 mm
• 510 ml
• 290 g
• Fait au Japon

• 700ml (Base : 700ml / Top :600ml)
• 390g (Base : 250g / Top :140g)
• 18-8 inox
• Fait au Japon

• 500ml : 84 mm x 196 mm
• 271 g
• Inox
• Fait au Japon

• 24 carats
• 1 et 1.5 oz à l'intérieur
• Fait au Japon

Cette bouteille à bitter de 3 oz permet de servir avec précision peu importe si elle est pleine ou presque vide.

• Dessus de tirette en acier inoxydable et liège.
• Forme facile à tenir avec un excellent équilibre.
• Style classique et élégante.
• 2 1/4″ diamètre x 4 7/8″ hauteur.

Le brise glace est parfait pour briser les plus gros morceaux de glace.

• Polypropylène flexible et acier inoxydable.
• Longueur totale de 10 1/2″.

• 31.5 cm
• 30 g
• Fait au Japon

• 31.5 cm
• 30 g
• Fait au Japon

• Acier inoxydable 304
• Fini doré poli
• Laver à la main uniquement

• Acier inoxydable 304
• Fini cuivré poli
• Laver à la main uniquement

Amer aromatique maison de la distillerie Kinsip.

Bouteille de 100 ml.

Fabriqué de façon artisanale dans la région de Prince Edward County en Ontario, chaque lot de bitters Kinsip est fait uniquement d'ingrédients naturels. Il suffit d'ajouter quelques gouttes à votre cocktail préféré pour en rehausser la complexité et les saveurs.

Bitters aromatique Kensington de Bittered Sling. Bouteille de 120 ml.

Inspiré par le vibrant et très diversifié quartier de Toronto renommé mar son marché historique, cet amer est un mélange d'un amer aromatique classique et sec et de saveurs d'épices résineuses d'agrumes et de racines. C'est une addition très versatile à la collection des bitters de Bittered Sling, qui ajoute un côté unique autant aux cocktails classiques qu'à la mixologie innovante. À utiliser dans n'importe quelle recette demandant un ''bitters aromatique''.

Recommendations dans les boissons : Tous les cocktails classiques ou contemporains demandant un ''bitters aromatique''. Il est aussi parfaitement agencé avec les spiritueux vieillis en fût de chêne.

Recommendations en cuisine : C'est un grade-manger à épices en bouteille! Le bitters Kensington s'utilise très bien en cuisson, ajoutant des notes d'herbes et d'épice fumée et sucrée. Excellent en marinade, ainsi qu'en finition pour os soupes, bouillons et sauces.

Bittered Sling est une compagnie canadienne basée à Vernon, en Colombie-Britannique. Ils produisent des bitters de haute qualité à utiliser dans les cocktails ou en cuisine, qui amènent une fusion des saveurs excitantes et puissantes à votre palais, vos cocktails et vos plats.

Utilisant uniquement des canneberges de Bala, Ontario, le bitter Dillon's à la canneberge offre des arômes de fond subtils d'anis et de poivre blanc. Un bitter parfait pour tous vos punchs et cocktails des Fêtes.

Basé dans le Prince Edward County en Ontario, Dillon's est fier de fabriquer ses produits à la main dans des alambics de cuivre, avec des ingrédients locaux frais, sans arômes ni colorants artificiels. Dillon's s'efforce de fabriquer de nouveaux spiritueux basés sur des idées anciennes et de le faire avec une qualité inégalée, un petit lot à la fois.

RECETTES (de Dillon's)

Dillon's Vodka & Cran
1 oz sirop de canneberge
0.5 oz jus de citron
1.5 oz Dillon’s Method 95 Vodka (ou autre)
Bitters Dillon’s à la canneberge
Club Soda
Dans un verre old fashioned, combiner le sirop, le jus de citron et la vodka. Ajouter quelques traits de bitter Dillon's à la canneberge. Ajouter de la glace puis allonger de soda.

Imaginez-vous en train de chuter à travers un oranger (ne vous en faites pas, il s’agit d’une chute agréable). Un tourbillon de sensations s’empare de vous lors de votre descente : la délicatesse des fleurs, la nature juteuse du fruit, la fraîcheur des feuilles et le riche boisé de l’écorce. Cet amer est la meilleure chose qui soit arrivée au Ramos Gin Fizz depuis Ramos.

Basé à Vancouver, Ms Betters est un producteur d’amers, de sirops, de purées haut de gamme ainsi que du premier émulsifiant botanique végétalien. Accordant de l’importance à l’historique de chacun des ingrédients, Ms Betters s’efforçe d’utiliser des produits biologiques de qualité ainsi que des ingrédients locaux dans la mesure du possible. Les bitters de Ms Betters sont tous naturels à 100 %.

L'étui en cuir The Durand est conçu pour protéger efficacement votre ouvre-bouteille The Durand tout en lui apportant une touche d'élégance. Fabriqué avec soin, il épouse parfaitement la forme de l'ouvre-bouteille afin de le préserver lors du transport ou du rangement.

Réalisé en cuir Nappa américain, il offre une finition haut de gamme, à la fois douce au toucher et durable. Sa conception protège les lames et la vrille contre l'usure, contribuant à préserver la précision et les performances de votre ouvre-bouteille au fil du temps.

Avec son design sobre et raffiné, cet étui constitue le complément idéal pour les amateurs de vin souhaitant protéger leur accessoire tout en mettant en valeur son caractère haut de gamme.

Caractéristiques
Compatibilité : Ouvre-bouteille The Durand
Matériau : Cuir Nappa américain
Fonction : Protection des lames et de la vrille
Dimensions : 82,6 × 95,3 mm • 8,3 × 9,5 cm • 3,25 × 3,75 po

La bouteille à bitters Classique est conçue pour doser avec précision les bitters, extraits et autres aromatisants utilisés en mixologie. Son design classique, associé à une base lestée, offre une excellente stabilité et une prise en main confortable lors du service.

Équipée d'un bouchon doseur à vis avec noyau en acier inoxydable, elle permet un dosage précis, que la bouteille soit pleine ou presque vide. Cette conception constitue une excellente alternative dans les environnements où les bouchons à base de liège ne sont pas autorisés.

Sa capacité de 50 ml en fait un accessoire pratique et élégant pour les bars professionnels comme pour les amateurs de cocktails.

Caractéristiques
Type : Bouteille à bitters
Capacité : 50 ml (1.7 oz)
Matériau de la bouteille : Verre
Bouchon doseur : À vis avec noyau en acier inoxydable
Base : Lestée
Dimensions : 124 × 57 mm • 12,4 × 5,7 cm • 4,9 × 2,25 po
Pièce de remplacement : Bouchon doseur compatible M37135

Le verre Craft Master Two de Rastal présente une silhouette élancée et contemporaine, conçue pour mettre en valeur une grande variété de bières. Son design épuré offre une prise en main agréable tout en apportant une touche d'élégance au service.

Avec une capacité de 473 ml, il convient aussi bien à un usage domestique qu'aux bars, restaurants et événements où une présentation soignée est recherchée.

Caractéristiques
Marque : Rastal
Collection : Craft Master Two
Type : Verre tumbler
Capacité : 473 ml (16 oz)
Capacité de calibration : 400 ml
Hauteur : 173 mm • 17,3 cm • 6.8 po
Diamètre : 75 mm • 7,5 cm • 3 po

Craft Master Two

• Forme tulipe, plus étroite et plus haute.
• 173 mm de haut × 75 mm de diamètre, donc une silhouette nettement plus élancée.
• La tulipe donne davantage d'espace à la bière pour développer les saveurs, tout en conservant une cheminée qui travaille les arômes.
• Je le verrais donc comme un verre plus orienté dégustation polyvalente, particulièrement intéressant pour des bières complexes, maltées ou très aromatiques.