Résultats de recherche

Apportez une explosion de fraîcheur à vos cocktails estivaux grâce à ce givrage de verre gourmand ! Ce mélange parfaitement équilibré marie la cerise acidulée, l’acérola riche en vitamine C, et la canneberge biologique du Québec pour créer une bordure de verre vibrante, fruitée et légèrement piquante.

C’est la touche finale idéale pour des boissons éclatantes : Bellinis fruités, Colas à la cerise, Amarettos Sours ou même des mocktails rafraîchissants.

Avec sa palette de saveurs rouge vif, ce rimmer ajoute autant de style que de goût à chaque gorgée. Un must-have pour l’été !

• Saveur : Cerise acidulée, acérola, canneberge bio

• Utilisation : Pour cocktails fruités, mocktails, boissons estivales

• Idéal avec : Bellinis, Amarettos Sours, cherry colas

• Ingrédients : Ingrédients naturels et biologiques (selon disponibilité)
  

• Fabriqué de manière artisanale au Canada

Ajoutez une touche d’élégance intemporelle à votre table avec le pichet transparent côtelé. Ce pichet raffiné est fabriqué en cristal sans plomb de qualité supérieure, alliant sécurité, durabilité et brillance exceptionnelle. Son design sculpté avec des indentations verticales apporte à la fois texture et sophistication, évoquant une esthétique à la fois classique et contemporaine. Il s’intègre aussi bien à une table vintage qu’à un décor plus moderne.

Avec sa grande capacité, il est idéal pour servir de l’eau, des jus, des cocktails ou toute autre boisson lors de repas en famille ou d’événements entre amis. Grâce à sa forme bien pensée, il assure une prise en main confortable et un service précis, sans éclaboussures.

Conçu pour allier beauté et fonctionnalité, ce pichet passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile au quotidien. Sa transparence cristalline met en valeur les couleurs des boissons servies, tandis que ses lignes côtelées ajoutent un jeu de lumière captivant.

Un sirop classique pour le mixologiste. Le Sirop de Citron Vert (ou sirop de lime) est frais, acidulé et fabriqué avec du jus de citron vert sucré et du zeste. C'est l'ingrédient essentiel du "British Lime and Lager" (bière blonde Anglaise au citron vert). Pour une boisson d'été rafraichissante, mélangez le avec de l'eau gazeuse ou du jus de concombre. Le cocktail Gimlet est fait avec du gin et du sirop de citron vert. C'est aussi un sirop idéal pour les Margaritas et les Daiquiris.

Conçue pour un mélange fluide, cette cuillère de bar classique s'enroule sur 40cm, pour se terminer avec une tête plate qui sert de pilon.

• Acier inoxydable 18/8
• Fini doré poli
• Qualité professionnelle
• Base plate
• Longueur: 40 cm (15.75 pouces)

Le sirop tonic Jack Rudy est essentiellement un concentré de quinine, fait en petits lots. Il se mariera à merveille avec votre gin ou vodka favori, allongé d'eau gazeuse.

Avec une base de quinine sélectionnée à partir d'arbre de quinquina, Jack Rudy Cocktail Co. a ajouté un mélange délicat d'herbes, puis l'a adouci avec du sucre de canne. Le produit final est un mélange complexe qui introduit une amertume fine à n'importe quel cocktail, qui se marie parfaitement à tous les meilleurs gins du monde.

Jack Rudy est une entreprise familiale basée à Charleston, SC et Lexington, KY. Leurs produits sont faits aux États-Unis en petits lots, et distribués à travers le monde dans les magasins, bars, restaurants, et amateurs de bons cocktails.

RECETTES

Inspiré des "compound gins", ce dry gin sans alcool est le résultat d'une macération d'aromates traditionnels tels que la baie de genièvre, le citron, la graine de coriandre et l’anis étoilé.

Légèrement sucré pour favoriser la macération, la texture et la longueur en bouche, ce produit casse les codes pour offrir un gin sans alcool complexe, aromatique et expressif, parfait seul ou en cocktail.

Notes de dégustation :
Au nez, une présence marquée de genièvre, résineuse et poivrée, accompagnée d’une note sèche de coriandre. En bouche, le citron, la coriandre, le poivre et la baie de genièvre s’harmonisent dans une finale subtilement anisée.

Utilisations suggérées :

• Sur glace

• Gin & Tonic ou Gin & Sonic

• Avec eau pétillante ou 7up

• En sour

• Martini

• Mule

• Bloody Caesar

• French 75

• Fizz

• Ou tout simplement comme un dry gin classique

Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :

• 20 calories

• 3 g de sucre

Ingrédients : Eau filtrée, sucre de canne, glycérine, citron, baie de genièvre, arômes naturels, épices, acide citrique, extrait de gentiane, benzoate de sodium, sorbate de potassium

Sans gluten – Végane

Inspiré par les liqueurs amères traditionnelles élaborées par les ordres monastiques comme les Chartreux, les Bénédictins et les Cisterciens, le Monk's Elixir de Prosyro incarne l'art des mélanges botaniques. 

Sans alcool, hautement concentrée, abordable, résistante au gel, stable à la conservation et facilement compressible, cette alternative a été pensée par des experts en mixologie.

 Chaque bouteille est le fruit d'une année entière de recherche, d'expérimentations et de dégustations rigoureuses, combinant des macérations d’herbes, des teintures complexes et une touche d’innovation.

Créez des cocktails classiques et modernes avec une précision inégalée grâce à Alternative Liqueur. Idéal pour les amateurs de cocktails, les mixologues professionnels et les établissements cherchant des solutions sans alcool de qualité supérieure.

340ml

Le Jigger NU-Type Yukiwa est un doseur à cocktail double , conçu au Japon par Yukiwa, référence en matière d’équipements de bar de prestige. Avec ses capacités de 30 ml et 55 ml, il permet un dosage précis, idéal pour des cocktails équilibrés et parfaitement réalisés.

Sa forme élancée, sa finition brillante ou matte et sa qualité de fabrication japonaise en font un accessoire à la fois pratique et raffiné. Il est parfaitement adapté aux professionnels comme aux passionnés de mixologie cherchant à allier style et précision.

Détails techniques :
• Hauteur : 10,2 cm
• Diamètre : 4,1 cm
• Capacité : 30 ml / 55 ml
• Origine : Japon

Avec le Foghat Cocktail Smoker créez des cocktails captivants en quelques étapes faciles : Préparez votre cocktail préféré et placez le Foghat Smoker au-dessus du verre. Ajoutez l'un de nos combustibles aromatisés et entièrement naturels dans le fumoir. Fixez la grille de protection des braises en acier et allumez le combustible. Placez le couvercle du Foghat et regardez la cascade de fumée culinaire se répandre dans votre boisson. L'ensemble comprend tout ce qu'il faut pour commencer : Foghat Smoker, protection de la braise, brosse de nettoyage, combustible de fumage culinaire Whiskey Barrel Oak, torche culinaire, butane culinaire ultra-pur.

• Ajoutez de la fumée culinaire à vos cocktails en quelques minutes !
• Fabriqué à la main, en chêne massif
• Arômes entièrement naturels
• Comprend tout ce dont vous avez besoin pour commencer, y compris la torche culinaire et le butane ultra pur.
• Fabriqué aux États-Unis
• Boîte cadeau en couleur

Amer italien sans alcool – 700 ml | Alternative au Campari

Retrouvez toute l’intensité d’un apéritif italien classique, sans alcool. Cet amer italien sans alcool à la robe rouge profonde est une véritable déclaration d’amour au célèbre bitter milanais. Il reprend les codes du style apéritif traditionnel avec une amertume franche de racine de gentiane et d’écorce de quinine, équilibrée par une base lumineuse d’orange et de pamplemousse.

Sa signature aromatique complexe marie agrumes frais, cannelle, anis étoilé, notes florales de violette et une subtile touche d’épices chaudes. Au nez, des herbes aromatiques légèrement sucrées ouvrent la dégustation. En bouche, l’amertume est puissante, persistante et élégante, soutenue par des notes de poivre rose, d’agrumes et une finale délicatement florale.

Polyvalent, il se déguste :

• Sur glace

• Avec de l’eau pétillante et une rondelle d’orange

• Allongé de jus d’orange, de pamplemousse ou de melon d’eau

• En Negroni sans alcool, Americano, Boulevardier, Rosita, Spritz ou Caipiritaly

Il s’accorde parfaitement avec un vermouth doux sans alcool pour recréer des cocktails classiques, sans compromis sur le goût.

Format : 700 ml

Cuillère de bar 'Teardrop', plaquée or 24 carats.

Fait au Japon par Yukiwa.

30 cm.

Laissez-vous séduire par l'allure séduisante du Triple Sec sans alcool, un élixir polyvalent qui rehausse sans effort vos cocktails. Alternative bienvenue aux liqueurs d'orange traditionnelles, notre Triple Sec offre un mélange harmonieux de notes d'agrumes et d'une touche de douceur. Élaboré avec une attention méticuleuse aux détails, ce sirop de qualité supérieure garantit une expérience de consommation exceptionnelle.

• Fabriqué avec soin au Canada
• 340ml / 12 oz

Ce doseur de qualité professionnelle est fait de construction robuste, en une seule pièce, pour une plus grande durabilité. Son bord est droit pour faciliter le versement.

Les deux côtés mesurent respectivement 1oz et 2oz.

• Mesures précises, exactes et constantes.
• Sans soudure pour un nettoyage plus facile.
• Construction du noyau en acier inoxydable 18-8.
• Marquages externes avec capacité par taille.

Sirop Cacao et Betterave par Les Charlatans. Fait à Montréal.

235 ml.

Les Charlatans est un fabricant montréalais de sirops naturels, sans colorant · ni conservateur · ni arôme artificiel.

Le poids, fini et design de cette carafe faite à la main témoigne de sa grande qualité et de son style qui en fait un cadeau raffiné.

Une touche fruitée et moderne pour vos cocktails

Redécouvrez l’Appletini dans une version simple et accessible avec ce mélange prêt à l’emploi signé 3/4oz Tonic Maison. Pensé pour faciliter la préparation de cocktails, ce mix permet de réaliser rapidement un cocktail Appletini, sans complexité.

Idéal pour les amateurs de cocktails comme pour un usage en service de bar, il s’intègre facilement dans différentes occasions :

• Préparation rapide d’un Appletini
• Base pour cocktails à la pomme
• Utilisation en bar ou à la maison
• Création de cocktails simples et efficaces

Sa simplicité d’utilisation en fait un allié pratique pour préparer des cocktails maison sans compromis sur l’expérience.

Ingrédients
Jus de pommes lactofermentées (pommes, eau, miel, sel de mer, seigle, farine de blé, cannelle, cardamome, menthe, fleurs d'hibiscus), eau, sucre de canne, acide citrique, jus de gingembre.
Contient : seigle, blé, gluten

Fabriqué au Québec

Le doseur à cocktail gradué 75 ml (2.5 oz) de Barfly est un outil conçu pour la mesure des ingrédients lors de la préparation de cocktails.

Elle dispose de graduations embossées indiquant les onces, millilitres et cuillères à soupe, ainsi que de repères internes facilitant l’identification des mesures.

Sa forme conique permet un versement plus facile, tandis que sa base avec pied assure une meilleure stabilité lors de l’utilisation.

Ce modèle est proposé en plusieurs coloris, permettant de s’adapter à différents environnements de bar.

Caractéristiques
Type : Doseur à cocktail gradué
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 75 ml / 2,5 oz / 5 cuillères à soupe / 5 Tbsp
Graduations : Onces, millilitres, cuillères à soupe
Repères : Marquages internes
Design : Forme conique avec pied pour plus de stabilité
Utilisation : Mesure des ingrédients en mixologie
Disponible en plusieurs coloris : Acier inoxydable, Noir métallisé, Cuivre et Or

Découvrez Addition Sage Cocktail Spice, l’ingrédient parfait pour sublimer vos cocktails avec une touche herbacée et raffinée. Sa saveur et son arôme subtils mais distinctifs de sauge ajoutent de la profondeur à vos créations classiques comme le Manhattan ou l’Old Fashioned, et apportent une dimension originale à des cocktails plus audacieux comme une Margarita relevée au piment jalapeño ou habanero.

Avec un profil de saveur herbacé unique, ce bitter s’associe parfaitement à une grande variété de spiritueux, notamment le seigle, le bourbon, la vodka, le gin et la tequila. Il se marie également très bien avec la bière au gingembre ou des cocktails agrumés, et peut être rehaussé avec des épices complémentaires comme le poivre noir, le poivre rose, le poivre du Sichuan, l’estragon, le piment vert thaï ou le thym pour créer des expériences gustatives surprenantes.

Caractéristiques principales :

• Volume : 4 oz

• Ingrédients : Eau, alcool, sauge

• Profil de saveur : Feuille herbe

• Associations optimales : spiritueux (seigle, tequila, gin, vodka, bourbon), agrumes, bière au gingembre

• Épices complémentaires : poivre noir, jalapeño, habanero, poivre rose, poivre du Sichuan, estragon, piment vert thaï, thym

• Idéal pour cocktails classiques ou créations originales

Que vous soyez mixologue professionnel ou amateur passionné, Addition Sage Cocktail Spice transforme vos cocktails en expériences uniques, offrant un équilibre parfait entre herbes, agrumes et épices. Un incontournable pour enrichir vos créations et impressionner vos invités.

Inspiré du printemps et du jardin, ce gin sans alcool est une véritable bouffée de verdure. Il mêle avec finesse genièvre, citron, menthe, romarin, basilic, piment doux et concombre pour créer un profil frais, complexe et végétal.

Sa base de genièvre citronné et résineux, parfaitement équilibrée, lui permet de briller peu importe l’allongeur utilisé. Les notes herbacées, poivrées et croquantes ajoutent une touche vivifiante à tous vos cocktails.

Notes de dégustation :
Le nez s’ouvre sur une attaque poivrée de genièvre, suivie d’un mélange frais d’herbes aromatiques et de concombre. En bouche, le romarin, le basilic et le genièvre dominent, accompagnés de notes mentholées, citronnées et légèrement végétales, évoquant les légumes verts du jardin.

Utilisations suggérées :

• Sur glace

• Gin & Tonic ou Gin & Sonic

• Avec eau pétillante ou 7up

• En sour

• Mule

• Bloody Caesar

• French 75

• Fizz

• Ou comme n’importe quel gin

Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :

• 5 calories

• 0 g de sucre

Ingrédients : Eau filtrée, glycérine, acide citrique, arômes naturels, sorbate de potassium, benzoate de sodium

Sans gluten – Végane

Inspiré du célèbre Campari, cet amer italien sans alcool à la robe rouge éclatante respecte la tradition apéritive italienne, mariant orange, pamplemousse, cannelle, anis étoilé et gentiane.

Sa base d’agrumes frais apporte vivacité et fraîcheur, tandis que les racines amères de gentiane et de quinine, soutenues par des épices chaleureuses, offrent une amertume franche et complexe, fidèle aux classiques italiens.

Notes de dégustation :
Le nez révèle des notes végétales sucrées avec une finale douce de violette. En bouche, l’amertume est persistante, tapisse le palais, et laisse apparaître des nuances florales et d’agrumes sucrés.

Comment l’utiliser :

• Sur glace

• Avec de l’eau pétillante et une tranche d’orange

• Allongé de jus de pamplemousse, d’orange frais ou de jus de melon d’eau

• Negroni

• Boulevardier / Rosita

• Spritz

• Caipiritaly

• Americano

• Ou simplement comme du Campari

Informations nutritionnelles (pour 45 ml / 1,5 oz) :

• 60 calories

• 13 g de sucre

Ingrédients : Eau filtrée, sucre de canne, arôme naturel, glycérine, acide tartrique, rouge allura, sorbate de potassium, benzoate de sodium, amaranthe, caramel

Sans gluten – Végane – Contient du colorant rouge allura